Ne potrebujete več kuhalnika za mante: kako skuhati mante, da bodo še okusnejše – in hitreje

Manti so priljubljena orientalska jed, ki se običajno kuha na pari v posebni ponvi, imenovani mantovarka.

Postopek kuhanja običajno traja približno 40 minut, pravi kuhar, strokovnjak za publikacijo omrežja BelNovosti.

Vendar pa obstaja način, kako to jed pripraviti hitreje in okusneje brez uporabe lonca na pritisk.

Izkazalo se je, da je to mogoče storiti v običajni ponvi.

Na olju najprej prepražimo korenje in čebulo, dodamo sol, poper in začimbe po okusu. Po želji lahko dodate tudi nekaj paradižnikove mezge in juhe za bogatejši okus.

Nato položite mante v ponev, vendar ne pretesno, da se ne zlepijo. Juha mora popolnoma pokriti manti.

Nato ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo mante na majhnem ognju 10 minut.

Ta način kuhanja vam omogoča, da hitreje dobite okusno jed, brez uporabe lonca na pritisk, in, kaj naj skrijem, je veliko bolj priročno za večino gospodinj.

Prej smo vam povedali, zakaj pri cvrtju rib.