Verjetno vsak izmed nas pozna to ribo, a žal po njej ne posežemo prav pogosto. Velja za bolj zdrav nadomestek mesa. Njegovo nežno meso oskrbi telo s številnimi dragocenimi hranili, ki izboljšujejo delovanje možganov, krepijo imuniteto in delujejo kot krema proti gubam. Kupite ga lahko skoraj v vsaki trgovini.
Ribam se običajno izogibamo in jih jemo le ob posebnih priložnostih, kar je škoda! Ni le odličen nadomestek za meso, ampak tudi dragocena hranilna bomba. Njihovo pogosto uživanje pozitivno vpliva na zdravje, saj med drugim vsebujejo številne vitamine, minerale in beljakovine.
Skuša – ena najbolj zdravih rib
Še posebej ga je vredno vključiti v svojo prehrano, saj pozitivno vpliva na skoraj vse organe v telesu. Ne podpira le zdravja črevesja in jeter, ampak tudi zdravje srca. Je tudi odlično živilo za lepo kožo in blagodejno vpliva na stanje kože – jo zgladi, učvrsti in primerno navlaži. To je le nekaj lastnosti te slastne, mastne ribe.
Skuša skriva veliko prehranskih dobrot. Vsebuje velike količine večkrat nenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6, ki so potrebne za pravilno delovanje telesa. Prav po njihovi zaslugi se lahko pohvalimo z edinstvenimi koristmi za zdravje. Je tudi odličen vir lahko prebavljivih beljakovin, ki bodo v celoti nadomestile živalske beljakovine.
Morske ribe – zakaj se jih splača jesti?
Meso skuše je bogato z vitamini (A, C, D, E, K in skupina B) in minerali (vključno s fosforjem, magnezijem, kalijem, kalcijem in železom). Pomembno je, da vsebuje minimalne količine toksinov, ki ne presegajo uveljavljenih standardov.
Skuša podpira srce in ščitnico
Zdrave maščobe v skuši podpirajo delovanje krvožilnega sistema. Znižujejo raven ti »slabe« (LDL) v krvi, širijo in krepijo krvne žile ter uravnavajo krvni tlak. Ta riba blagodejno vpliva tudi na delovanje imunskega sistema. Slabo in D lahko dopolnite tako, da ga jeste dvakrat na teden.
Skuša kot prava zakladnica omega-3 maščobnih kislin deluje blažilno na vnetja tako po telesu kot v telesu. Krepi tudi zobovje in skeletni sistem ter je zdravilo za oslabljen vid.
Ta riba, ki je bogata z beljakovinami, omega-3 kislinami in antioksidanti, pomaga skrbeti za stanje kože. Te sestavine gladijo gube in pomagajo koži ohraniti vlago. Če želite iz skuše pridobiti največ hranilne vrednosti, jo je najbolje uživati svežo.
