Namesto Linza sem poskusil tole in je bilo zelo uspešno: fantastično testo za božično pecivo, enostavno in z njim lahko delaš takoj!

Odlično in zelo krhko božično pecivo, ki izgleda čudovito in ima stokrat boljši okus.

Ideja za zelo preprost, a res odličen recept za pekovske dobrote, ki so dobrega okusa in bodo zdržale dolgo časa.

Zaradi dodanega koruznega škroba so piškoti veliko bolj mehki in okusnejši.

Potrebujemo:

150 g zmehčanega masla ali margarine

70 ml olja

1 čajna skodelica (100 ml) sladkorja v prahu

1 čajna žlička (100 ml) koruznega škroba

1 jajce

3,5 skodelice navadne moke

Za namakanje:

Kuhana čokolada

Maščoba po izbiri (margarina, maslo, olje)

Okrasiti:

Kokos

Naribani orehi

Okrasitev peciva

Pristop:

Stopljeno maslo zmešamo z oljem, dodamo jajce, sladkor, škrob in premešamo.

Postopoma dodajamo moko.

Zgnetemo enotno testo, iz katerega oblikujemo oblike.

Oblike imajo lahko obliko po našem okusu in okusu.

Lahko si pomagate le z rokami, lahko pa tudi s posebnimi kalupi in rezalniki.

Pečemo pri temperaturi 180 stopinj.

Pečemo do zlate barve, traja le nekaj minut.

Nato okrasite s čokoladno glazuro.

Pripravili ga bomo takole:

Kuhano čokolado raztopimo v vodni kopeli z malo maščobe.

Pecivo pomočimo v čokolado, lahko pa ga potresemo.

Na koncu bomo le še okrasili po vašem okusu.

Želimo vam dober tek! 🙂