NAJSLABŠE vrste ZELENJAVE, zaradi katerih se zredite: Tudi pri zdravih živilih obstaja nevarnost MAŠČOB!
Vir: Vertical.com
2023-10-01 06:00:00
Poznamo ga kot učinkovito orožje za hujšanje, zato bi le redki pomislili na nasprotno. Je pa odvisno od vrste zelenjave. Nekateri izmed njih presenetljivo prispevajo h kopičenju maščobe v telesu.
Šola za javno zdravje Harvard TH Chan je ugotovila, da uživanje določene zelenjave lahko vodi do večjega povečanja telesne teže pozneje v življenju, omenjeno je . V več desetletjih so ljudje v raziskovalnem projektu pridobivali na teži, nekateri bolj kot drugi. Raziskovalci so pregledali prehrano 136.432 ljudi v 24 letih in podatke iz vprašalnikov. Med leti 1985 in 2014, ko je bila raziskava izvedena, so bili udeleženci študije stari 65 let ali mlajši.
Dodatni kilogrami po tej zelenjavi
Na začetku raziskovalnega projekta in nato vsaka štiri leta so udeleženci delili svojo anamnezo, osebne značilnosti in življenjski slog. Ljudje so se v povprečju vsaka štiri leta zredili za 1,5 kg. Ugotovljeno je bilo, da tisti, ki so jedli krompir, grah in koruzo, so se bolj zredili kot tisti, ki so imeli na krožniku brokoli, korenje in špinačo. Kar zadeva drugo skupino, gre za neškrobno zelenjavo. Ljudje, ki so jih imeli raje, so pridobili skoraj 2 kilograma manj kot tisti, ki so uživali škrobnato zelenjavo.
Koga zadeva?
Ljubitelji krompirja in koruze lahko pričakujejo ravno nasprotno, torej da se bodo v istem času zredili za 2,5 kilograma več. Ti rezultati so bili verjetnejši pri tistih s prekomerno telesno težo v primerjavi s tistimi z bolj zdravo težo. Zadevalo je predvsem ženske srednjih let. Poleg tega je bilo povečanje glikemične obremenitve – učinek na raven sladkorja v krvi – močno povezano s povečanjem telesne mase.
Če bi se pripadnice nežnejšega spola želele izogniti zreditvi, bi jim pomagal prehod na živila z veliko vlakninami, kot so polnozrnata žita in sadje, vključno z jabolki.
Ugotovitve študije “poudarjajo potencialni pomen kakovosti ogljikovih hidratov in vira za dolgoročno uravnavanje telesne teže.” zdi se, da to še posebej velja za ljudi, ki se borijo s prekomerno telesno težo.
Foto galerija
Oznake: