Predstavljamo vam genialen recept za najokusnejše vložene paradižnike, kar ste jih kdaj jedli. Ta recept nam je razkrila naša babica. Ti paradižniki imajo okus in vonj po poletju, hranite pa jih lahko do dve leti.
Najokusnejše kumarice – Sestavine:
- Paradižnik
- voda
Način priprave:
Začnemo tako, da paradižnike temeljito operemo in jim odstranimo peclje. Paradižnik narežemo, damo v lonec in zalijemo z vodo. Lonec pokrijemo s pokrovko in med občasnim mešanjem kuhamo.
Nerezane paradižnike damo v lonec in prelijemo z vrelo vodo. Nato jih olupimo in pelate nadevamo v čiste in sterilizirane kozarce za marmelado. Kozarce pokrijemo s pokrovom.
Paradižnik, ki smo ga kuhali v loncu, pretlačimo skozi cedilo. Sok nato še enkrat dobro precedimo skozi fino krpo in cedilo. Tako precejen sok zavremo in ga do roba nalijemo v kozarce. Kozarce zaprite s pokrovom in jih postavite v lonec, obložen s kuhinjsko krpo. Lonec napolnite z vrelo vodo, pokrijte s pokrovom in pustite stati.
Preostanek paradižnikovega soka nalijte v steklenice in jih zaprite. Konzervirane paradižnike vzamemo iz lonca, tesno zapremo pokrove in pustimo, da se ohladijo. Paradižnik lahko hranite v temnem in hladnem prostoru do dve leti. Dober tek!
Ta recept je idealen za tiste, ki želite ohraniti okus in vonj poletja v paradižnikih do dve leti. Je preprost, praktičen in rezultat je neverjeten. Poskusite in uživajte v okusu svežih paradižnikov vse leto.
Video recept
Za več navdiha in receptov se nam pridružite na Facebook strani Varíme s Láská. Ne pozabite, da je najboljša hrana vedno pripravljena z ljubeznijo!
Hvala za vsako delitev in podporo! ❤️
Če vam je bil ta recept všeč, ne zamudite našega drugega izjemnega recepta za
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
