Težava je v tem, da so vrtne sorte vrtnic že precej daleč od divjih. Na začetku gojenja vrtnic v južni Evropi je bila galska vrtnica (Rosa gallica). Ta vrsta je zelo odporna proti zmrzali. Tukaj bi rad opozoril na pomen besede visoko. Na primer, če prodajalec reče za rastlino, da je odporna proti zmrzali, to lahko pomeni, da prenaša zmrzal, vendar morda le do -5 °C.
Tako so v antiki in srednjem veku, vsaj v Evropi, gojili le selekcije galske vrtnice, ki so bile tako visoko odporne proti zmrzali kot izhodiščne naravne vrste. V 16. stoletju so k nam prinesli stolistno vrtnico (Rosa x centifolia) in malo kasneje se pojavi bela vrtnica (Rosa x Albumi). To so naravno prisotne hibridne vrste nejasnega izvora, ki izvirajo iz Male Azije. Izkazalo se je, da mize in albumi tudi v našem podnebju ne zmrznejo.
Vir: Youtube
Vse te vrtnice cvetijo šele junija in v začetku julija, kasneje ne tvorijo več cvetnih stebel. Obstoječe zorijo in so zato dobro pripravljene na zimo.
Vendar so vrtnarji od vrtnic želeli več. Popotniki so opazili, da v jugovzhodni Aziji obstajajo vrtnice, ki cvetijo nenehno in večkrat. Vendar pa so rasle v subtropskem podnebju.
Predvsem v srednji Evropi z nihajočim potekom zime so bile precej občutljive, kar se je odrazilo tudi pri naslednjih generacijah križancev. Listje ni pravočasno odpadlo, cvetoča stebla so še naprej rasla in zmrznila.
Do nadaljnjega poslabšanja tega stanja je prišlo po nakupu rumenocvetnih posteljnih vrtnic. Velik žlahtniteljski uspeh je omogočilo križanje rumenocvetne vrtnice (R. Foetida) na obstoječe sorte. Vendar pa ta vrtnica ni zelo odporna proti zmrzali in poleg tega močno trpi zaradi črne pege, ki je zdaj najbolj razširjena bolezen med vrtnicami. To je glivična bolezen, ki jo je težko obvladati. Predvsem rumenocvetne sorte so prišle v zimo oslabljene zaradi te bolezni.
Razveseljivo je, da se je v 20. stoletju odpornost posteljnih vrtnic proti zmrzali postopoma povečala. Žlahtnjenje novih sort vrtnic je zdaj usmerjeno tudi v povečanje njihove odpornosti na glivične bolezni. Trenutne vrtnice bodo torej zdržale dolgo, razen če pridelovalec naredi večjo napako.
Za prezimne vrtnice je pomembno, da so cepljene proti koreninskemu vratu. Podzemni del je sestavljen iz dobro zmrzali odporne in vitalne podlage, ki je najpogosteje tesno povezana s šipkom. Nadzemni del je tedaj žlahtna sorta. Metoda cepljenja je bila široko uvedena v prakso vrtcev v prvi polovici 19. stoletja. Omogočil je ne le hitro razmnoževanje novosti, temveč tudi povečanje odpornosti proti zmrzali.
Avtor Jiří Žlebčík je botanik. Že desetletja raziskuje in goji rastline na Raziskovalnem inštitutu za krajinsko in okrasno hortikulturo Silva Tarouca, v sklopu katerega je tudi izjemno navdihujoč Dendrološki vrt, odprt za javnost. Več na Dendrologickazahrada.cz
Vir: revija Receptář, Dendrologickazahrada.cz
