Najlažja italijanska jabolčna pita za veliko noč: Ta piškotek je zanesljiv, hiter in enostaven!
Iščete preprost in okusen recept za velikonočno torto? Poskusite to italijansko jabolčno pito, ki je hitra in enostavna za pripravo. Sladka jabolka in mehko testo z vonjem po vaniliji so odlična kombinacija, ki bo razveselila vso družino.
Ta italijanska jabolčna pita je kot nalašč za tiste, ki nimajo veliko časa za peko. Pripravljen je v manj kot eni uri in kos bo tudi kuharju začetniku.
Velikonočna italijanska jabolčna pita
Sestavine:
- 3 jajca (sobne temperature)
- 75 g sladkorja
- 8 g vanilijevega sladkorja
- 150 g poltrpe moke
- 10 g pecilnega praška
- 100 g stopljenega masla
Sestavine za nadev:
- 3 jabolka, narezana na 3 cm velike koščke
- 3 žlice sladkorja
- Malo cimeta
Način priprave:
V veliki skledi stepite jajca sobne temperature, dokler niso penasta.
Med nenehnim mešanjem postopoma dodajamo sladkor in vanilijev sladkor, da nastane gladka zmes.
Nato vmešamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom, dokler ne dobimo enotnega testa.
Na koncu dodamo še rahlo stopljeno maslo in previdno premešamo.
Jabolka olupimo, odstranimo sredico in narežemo na 3 cm velike kose.
Te koščke jabolk enakomerno razporedite po dnu okroglega pekača premera 20 cm, ki ste ga obložili s papirjem za peko. Jabolka potresemo s 3 žlicami sladkorja, premešamo in nato potresemo s cimetom.
Pripravljeno maso enakomerno vlijemo na plast jabolk in gladimo površino.
Kolač postavimo v ogreto pečico in pečemo na 180°C približno 35 minut oziroma toliko časa, da se površina zlate barve.
Ko se čas izteče, kolač vzamemo iz pečice, ga previdno obrnemo s krožnikom in vrnemo v pečico z žar funkcijo še za 3 minute, da se po vrhu lepo zlato zapeče.
Po peki naj se torta nekoliko ohladi, preden jo postrežemo.
Želimo vam dober tek!
Velikonočni italijanski jabolčni kolač – Video recept:
Ta torta je okusna sladica za veliko noč ali katero koli drugo priložnost. Postrezite s kepico vanilijevega sladoleda ali stepene smetane.
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
