Kulinarika

Najboljše novoletne pijače: Opevana MIMOZA in druge fantastične pijače iz steklenice šampanjca, zagotovo boste imeli doma vse, kar potrebujete!

248views

Želite nekaj izvirnega za novoletno zdravico? Preizkusite te očarljive in preproste recepte za koktajle iz priljubljene penine. Povsem popolni so!

Univerzalni toast s šampanjcem

Šampanjec je varna stava med zdravicami, ko nastopi priložnost, kot je poroka, družinsko praznovanje ali novoletna zabava. Šampanjec ni dobrega okusa kar tako. Zaradi relativno nizke vsebnosti alkohola (v povprečju 10-12 %) in penečnosti je izjemno primeren za sodobne mešane pijače z nizko vsebnostjo alkohola.

Za mešanje so najbolj primerni suhi šampanjci z oznako brut, ki so cenejši. Z drugimi sestavinami, kot sta sadje in alkohol, lahko ustvarite .

Fantastični koktajli s šampanjcem (ne le) za silvestrovo

mimoza (mimoza)

Mimoza vaše praznovanje ali praznično kosilo katapultira v višje sfere.

Potrebujete:

  • 1 del pomarančnega soka
  • 2 dela šampanjca

Priprava:

En del svežega pomarančnega soka zmešajte z dvema deloma šampanjca, najbolje v kozarcu za šampanjec.

NAMIG: Za tropski pridih lahko namesto pomarančnega soka uporabite nekaj sveže iztisnjenega manga. Rezina pomaranče ali vijolice na robu kozarca je lep okras.

Saint-Germain koktajl

Saint-Germain je francoski bezgov liker, ki med drugim vsebuje ročno nabrane bezgove cvetove. Seveda lahko za napitek uporabite svoj doma narejen bezgov liker ali celo sirup.

Potrebujete:

  • led
  • 2 dela šampanjca
  • 2 dela gazirane mineralne vode
  • 1,5 dela bezgove lužnice

Priprava:

Kozarec za vino napolnite s kockami ledu in vanj nalijte šampanjec in mineralno vodo. Dodamo bezgov liker in dobro premešamo.

NAMIG: Mimogrede, k vašemu Martiniju se odlično poda bezgov liker.

Kir Royale

To sadno klasiko lahko tudi zelo enostavno zmešate. skoraj med spanjem.

Potrebujete:

  • 1 žlica ribezovega likerja
  • šampanjec

Priprava:

V kozarec za šampanjec damo žlico ribezovega likerja in ga prelijemo s šampanjcem.

NAMIG: Kir Royal lahko okrasite z robidami ali malinami.

Jabolčni fizz

Zaradi grelnega učinka je Apple Fizz idealen za hladnejše dni.

Potrebujete:

  • 1 del kalvadosa
  • 1 del jabolčnega soka
  • šampanjec

Priprava:

Vzemite enake dele kalvadosa in jabolčnega soka ter dobro premešajte. Nato obe komponenti napolnite s šampanjcem.

NAMIG: Če želite v kozarec dodati še vejico rožmarina ali timijana, bo poseben. Skupaj s koščkom jabolka z rdečo lupino dosežete lep vizualni kontrast.

francoščina 75

Koktajl French 75 je dobil ime po francoskem topu iz prve svetovne vojne, ker je precej močan.

Potrebujete:

  • led
  • 1 del limoninega soka
  • 1 del sladkornega sirupa (ali sladkorja in vode v enakih razmerjih)
  • 2 dela gina
  • šampanjec
  • limonina lupina za okras

Priprava:

V stresalnik, napolnjen s kockami ledu, dodajte limonin sok, sladkorni sirup in gin. Po 20 sekundah intenzivnega stresanja zmes prelijemo skozi cedilo v visok kozarec. Na koncu prilijemo šampanjec in okrasimo z limonino lupinico.

Topel napitek, ki je kot nalašč za zimska praznovanja:

Leave a Response