Kulinarika

Moja tašča je dala nekaj soli v hladilnik. Trenutek kasneje se je zgodila čudovita stvar

260views

Ne bi verjeli, kaj se zgodi, ko v hladilnik postavite sol.

Vsi vemo, da bi bilo brez soli le malo stvari tako dobrega okusa, kot smo vajeni. A (ne)navadno sol lahko odlično uporabimo še za kaj drugega kot samo za sol. Nekatere praktične uporabe iz naslednjega seznama morda poznate, druge pa boste zagotovo radi preizkusili.

5 stvari (poleg začimb), pri katerih lahko sol pomaga

1. Zažgana ponev

Če se vam je hrana zažgala, ponev namesto pranja in namakanja posujte s soljo in pustite nekaj časa stati. Sol zrahlja zažgano hrano, tako da lahko ponev enostavno očistite.

2. Deska za rezanje

Desko za rezanje po umivanju obrišite z vlažno krpo z malo soli. Lepše bo dišalo in izgledalo svetlejše.

3. Svetleči hladilnik

Hladilnik očistite s slano vodo. Ta mešanica ne vsebuje nobenih škodljivih snovi, kristali soli so odlični za odstranjevanje trdovratnih oblog, ne praskajo površine in popolnoma očistijo hladilnik neprijetnih vonjav.

4. Pred cvrtjem

Če na primer ne želite, da vam slanina med cvrtjem cvrči, jo malo posolite, preden jo daste v ponev. Tako se izognete neželenemu brizganju maščobe in vam ni treba čistiti štedilnika.

5. Odstranite jajčno lupino

Ni vam več treba skrbeti za lupljenje lupine s trdo kuhanih jajc, razlomljenih na veliko majhnih koščkov, ki jih ni mogoče olupiti. Vodi, v kateri boste kuhali jajčka, dodajte žličko soli in olupili jih boste veliko lažje.

Sol odlično aromatizira tudi razmeroma nekonvencionalna živila. Ali veste, kateri so?

Vir: KIH

Leave a Response