Bela murva je zelo zanimiva rastlina, ki ima številne hranilne lastnosti in številne ugodnosti.
Uporabljajo naj ga predvsem ljudje s sladkorno boleznijo in tisti, ki želijo shujšati.
Vedno več ljudi ga začne ceniti in si iz njega pripravlja čaj.
Če želite tudi v starosti ohraniti vitko postavo, priporoča portal ta napitek pijte vsak dan pol ure pred spanjem.
Njeni plodovi so podobni malini, zato jo imenujemo tudi drevesna malina.
Nekoč so ga sadili ob cestah, njegove plodove pa sušili in mleli v prah, ki so ga nato uporabljali kot umetno sladilo.
Uporablja se tudi za pripravo sirupov, marmelad ali sadnega vina.
Bela murva je znan po svojih zdravilnih lastnostih.
Naravno podpira krvožilni in prebavni sistem ter pomaga vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi.
Najpogosteje se pije čaj iz posušenih listov ali izvlečka trikrat na dan 3 mesece.
Najboljši je prilagodite odmerek svojim potrebam in se posvetujte s strokovnjakom.
Bela murva je idealna za hujšanje
Sadje je bogato z vitamini B in številnimi minerali, kot so kalij, železo, kalcij in magnezij.
Poleg tega vsebuje antociani in alkaloidi.
Zahvaljujoč tem sestavinam naše telo zelo dobro deluje.
Uživanje murve podpira imunski sistem.
Ta čaj bi moral biti del prehrane ljudi s sladkorno boleznijo.
Zelišče spodbuja delovanje črevesja in zmanjšuje občutek lakotezato je idealen za ljudi, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov.
Lahko dosežemo hujšanje po plodovih in listih bele murve.
Te sestavine imajo vsestranske učinke.
Malo ljudi to ve podpirajo telo v boju proti povišani telesni temperaturi in znižujejo raven sladkorja v krvi.
Opaziti: Ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo in jemljejo zdravila za zniževanje krvnega sladkorja, naj se o uživanju bele murve posvetujejo s svojim zdravnikom in spremljajo raven glukoze.
Svileni čaj
Posušene liste uporabljamo cele ali zdrobljene kot sestavino za čaj.
Poleti nabiramo liste za sušenje.
Po prelivanju ene žličke ter najmanj triminutna infuzija čaj je naravnega, rahlo zemeljsko sladkega okusa, prijetne arome in sveže zelene barve, zaradi česar je odlična osvežilna pijača.
Ne vsebuje kofeina in tanina, torej primerna je tako za otroke kot za starejše ob kateri koli uri dneva pa tudi za dober spanec.
Njegovi najboljši učinki bodo doseženi s pitjem pred ali med obroki, idealno 3-krat na dan.
Pijemo seveda brez sladkorja.
Zdravilne lastnosti sadja:
- imajo antibakterijski učinek,
- sečila,
- očistite telo sluzi,
- deluje proti bolečinam v grlu in pospešuje odkašljevanje,
- pomagajo pri praznjenju črevesja,
- zmanjšati vročino
- lajša kašelj in vneto grlo,
- pomirja zgornje dihalne poti,
- podpirajo delovanje imunskega sistema.
Pomagajo tudi pri oslabelosti, utrujenosti ter izboljšajo kakovost spanja.
Prav tako so koristni za diabetike, saj ima moranolin sposobnost upočasnjevanja absorpcije ogljikovih hidratov.
Iz 100 gramov dobite do 23 % priporočenega dnevnega odmerka železa.
Kaj skrivajo listi murve?
Najpomembnejša snov v njih je 1-DNJ (1-deoksinojirimicin), snov, ki je bila doslej izolirana le v listih sviloprejke.
Zmanjšuje in upočasnjuje absorpcijo ogljikovih hidratov iz disaharidov (saharoza, laktoza in maltoza) v monosaharide skozi črevesni epitelij.
Preprosto povedano, 1-DNJ pomaga znižati raven sladkorja v krvi po obroku.
Druga snov so fitosteroli (sitosterol).
Njihov glavni prispevek je pri zniževanju ravni slabega holesterola in odpravo tveganja za aterosklerozo.
Vsebujejo tudi GABA – ta snov pomaga optimizirati krvni tlak, preprečuje hipertenzijo in spodbuja globok spanec na naraven način.
Deluje protistresno.
Zahvaljujoč antioksidantu morusinolu preprečiti nastanek krvnih strdkov.
Listi murve imajo visoko vsebnost flavonoidov (Albanol A), ki delujejo antimutageno na celice.
Listi murve so bogat vir kalcija, železa, cinka, kalija in vitaminov A, B₁, B₂.
Bela murva – možni neželeni učinki
Prvič, ne smete ga kombinirati z zdravili, ki jih prenašajo proteini iz družine OCT2.
Bela murva lahko negativno vpliva na njihovo delovanje.
Pri uživanju sadja ali listov lahko nekateri ljudje občutijo:
- napenjanje
- težave z odvajanjem blata
- neredno odvajanje blata
- prekomerno kopičenje plinov v črevesju
Ne smejo jesti bele murve nosečnice in doječe ženske.
Na to temo ni zanesljivih raziskav in bolje je, da ne tvegate.
Dodatek s to sestavino ni priporočljiv v tako pomembnem obdobju za žensko.
Več receptov iz bele murve
Svilena marmelada
Potrebujemo:
1 kg murve
500 g sladkorja
2 g citronske kisline
1 paket želirnega pripravka
Pristop:
Murve operemo, pretlačimo z vilicami in med stalnim mešanjem kuhamo na zmerni temperaturi.
Postopoma dodajamo sladkor.
Na koncu potresemo želirni pripravek in grobo Pustite vreti 10 minut.
Pred koncem vrenja dodajte citronsko kislino raztopimo v čajni žlički vode.
Vročo marmelado napolnimo v kozarce, zapremo, kozarce obrnemo na glavo in pustimo, da se ohladijo.
Podobna tej okusni marmeladi je mešanica murv in jabolk v razmerju 1:1.
Sirup iz murve
Potrebujemo:
1 l soka iz murve
250 ml vode
800 g sladkorja
sok dveh limon
Pristop:
Zdrobite plodove murve in iz njih iztisnemo sok.
V vodi zavrite sladkor in prideni mu murve in limoninega soka.
Prevremo in napolnimo v steklenice.
Veliko zdravja!
