Mnogi shranjujejo to osnovno živilo v vratih hladilnika – s čimer znatno skrajšajo rok uporabnosti! Ali uganeš kateri?
Vrata so najtoplejše mesto v hladilniku, zato ta sveža hrana vsekakor ne sodi vanj.
Teh živil ne shranjujte v hladilniku
Preden se pogovorimo o tem, kje katera živila hraniti v hladilniku, izključimo tista, ki jih ni treba hladiti ali jih sploh nimate. Seznam najdete v kratkem videu (vir: dobruchut.sk):
Pravilna razporeditev živil v hladilniku
Na strani boste našli pametne nasvete o. Tukaj piše, da naj gredo jogurti, siri, narezki in ostanki že skuhanih jedi na zgornjo polico hladilnika.
Preostale police je treba razdeliti: surovo meso naj bo na spodnji polici, nad predelki za zelenjavo. V vrata hladilnika postavite gazirane pijače in omake, gorčico, kečap, majonezo iz trgovine.
Sveže mleko ne sodi v vrata hladilnika
Svežega mleka ne shranjujte v vratih hladilnika, ker so to najtoplejši del hladilnika. Mleko s kratkim rokom trajanja, tako kot jogurt, sir in drugi mlečni izdelki, sodi na zgornjo polico hladilnika.
Če vaša visoka steklenica ali karton ne gre na zgornjo polico, postavite mleko na stran, dokler je ne odprete, nato pa ga premaknite na nižjo polico, vendar nikoli na vrata hladilnika.
Mleko z dolgim rokom trajanja pa lahko po odprtju varno shranite tudi v vratih hladilnika za dolgo časa.
Prav tako je pomembno preveriti temperaturo hladilnika. To počne le malokdo, pravilno nastavljena temperatura pa je ključna za ohranitev roka uporabnosti ohlajenih živil:
