Melisa ima svoje pravo mesto v zeliščnem vrtu, izstopa z vonjem po limoni in okusom, ki spominja na med.
V preteklosti so ga imenovali eliksir življenja – prispeva k pomirjanju telesa, pozitivno vpliva na živčni sistem in psiho.
Fantastičen recept za domač medeni sirup z YouTube kanala
Medeni sirup ni le zelo okusen, ampak tudi zdrav.
Tukaj je nekaj zdravstvenih koristi te rastline:
Koristne lastnosti medene rose za zdravje
Kovačnik omogoča človeku, da se sprosti, lajša številne bolezni, izboljšuje spomin in pomlajuje telo.
Pri bolnikih s srčnimi boleznimi lajša težko dihanje, ustavlja tahikardijo, lajša bolečine v predelu srca in znižuje krvni tlak.
Uravnava ženske hormone, lajša nelagodje med menstruacijo. Z redno uporabo se normalizira cikla in zmanjša pojav simptomov PMS.
Pomaga pri obvladovanju tesnobe in stresa.
Skupaj z drugimi naravnimi sestavinami je del takšnih pomirjevalnih zdravil, kot sta Novo-Passit in Persen.
V primeru nespečnosti vam bo zagotovil globok in dolg spanec.
Za razliko od zdravil brez recepta po zaužitju ne povzroča občutka utrujenosti.
Lajša simptome napenjanje in odpravlja kolike.
Deluje krepilno na telo, krepi imunski sistem.
ugodno vpliva na možganske žile.
Lajša simptome Alzheimerjeve bolezni.
Ima toničen učinek.
Normalizira apetit.
Ima protivnetni učinek.
Pomaga odpraviti slab zadah.
Medene kopeli in obkladki so primerni pri revmi, furunkuloza, opekline in modrice ali izpiranje pri zdravljenju paradontoze.
Mana se lahko uporablja za boj proti prekomerni teži, zahvaljujoč njeni sposobnosti aktiviranja presnovnih procesov, čiščenja telesa in odstranjevanja toksinov.
Za sirup potrebujemo:
4 litre vode
2 limoni
20 g citronske kisline
2 kg trsnega sladkorja
limonin sok iz ene limone
60 stebel zdravilnega kovačnika (cca. 20 stebel na 1 l)
Pristop:
Medeno roso dobro sperite.
V lonec na štedilniku nalijemo vodo.
Pokrij lonec, zavrite in nato kuhamo še 5 minut.
Pustite, da se voda popolnoma ohladi.
Medeno roso narežemo na manjše kose, tako da gredo v kozarec.
Do medene rose lahko dodamo na primer mete, bomo dobili medeno-metin sirup.
Limoni odrežite lupino in režemo jih na kolesih.
V kuhan kozarec damo narezano medeno roso.
Nato v kozarec dajte limone.
Vse bomo zalivali z ohlajeno vrelo vodo do roba.
Vrat kozarca prekrijte s folijo za živila.
Kozarec pustimo macerirati na hladnem 24-48 ur.
Cedilo obložimo s krpo in vsebino kozarca obremenitev v lonec.
Dodajte sladkor.
Segrevamo na približno 80°C in ves čas mešamo, dokler se sladkor ne raztopi se ne raztopi popolnoma.
Dodamo citronsko kislino in limonin sok.
Vroč sirup nalijemo v prevrete steklenice in jih zapremo.
Pustite, da se ohladi, shranite v hladilnik in uporabite v 3 mesecih.
Na zdravje!
Video vadnica:
