Kulinarika

Londonske orehove rezine za veliko noč: mehka in nežna sladica, ki se topi na jeziku

260views

Iščete popolno velikonočno sladico? Londonske orehove rezine so odlična izbira – mehke, nežne in neustavljivega okusa. Recept je preprost in kos bo tudi kuhar začetnik.

Uživajte v teh slastnih kosih z vso družino. Londonske orehove rezine so idealne za praznično mizo, pa tudi za sproščeno posedanje ob kavi.

Londonske orehove rezine za veliko noč

Sestavine:

Testo:

  • 300 g moke
  • 150 g zmehčanega masla
  • 80 g sladkorja
  • 1/2 pecilnega praška
  • 4 rumenjaki
  • 2 žlici kisle smetane
  • Limonina lupina

Polnjenje:

  • 200 g orehov
  • 200 g sladkorja
  • 150 g marmelade (po izbiri npr. slivove)
  • 4 beljaki

Način priprave:

  1. Najprej pripravimo testo: rumenjake zmešamo s sladkorjem in limonino lupinico, dodamo kislo smetano, zmehčano maslo in postopoma dodajamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Testo temeljito premešamo in pustimo počivati.
  2. Model namažemo z maslom in testo enakomerno razporedimo po dnu modela. Pečemo 10 minut pri temperaturi 180 stopinj Celzija.
  3. Medtem ko se testo peče, pripravimo nadev: beljake penasto stepemo s sladkorjem, nato pa vmešamo drobno sesekljane orehe.
  4. Testo vzamemo iz pečice, namažemo z marmelado in nato enakomerno razporedimo pripravljen nadev.
  5. Postavimo nazaj v pečico in pečemo še 20 minut pri 180 stopinjah Celzija.
  6. Po peki torto ohladimo, potresemo z orehi ali sladkorjem v prahu in postrežemo.

Londonske orehove rezine – Video recept

London orehove rezine so brezčasna sladica, ki bo všeč vsem. Sladkemu okusu po oreščkih in mehki teksturi se preprosto ni mogoče upreti. Preizkusite ta recept in se prepričajte sami!

Povezani članki

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube

Leave a Response