Laurynas Suodaitis s sodelavci obišče restavracijo, ki je bila na novo uvrščena v Michelinov vodnik: “Veselil sem se prihoda sem

To soboto bodo trije mušketirji – Jurijus Smoriginas, Darius Petkevičius in Laurynas Suodaitis – obiskali še eno očarljivo in edinstveno mesto v državi – Ukmergé. Katere neverjetne kraje bo trojica odkrila v tem mestu?

Trio – baletni mojster Jurijus, igralec in voditelj dogodkov Darius ter poslovnež Laurynas, ki se je zasedbi pridružil v tej sezoni – upa, da gledalcev ne bo navdušil le za raziskovanje Litve na televizijskih zaslonih, temveč jih bo spodbudil tudi k potovanju in odkrivanju lastne države.

“Ta sezona je res posebna. V Litvi ni le veliko nenaseljenih in neodkritih mest in krajev, ampak tudi veliko pustolovščin.

Kako bi lahko bilo drugače, če se Charliejevi angelčki, kot so Jurij, Laurynas in seveda jaz, odpravijo na takšno ekspedicijo?” – se smeji voditelj D. Petkevičius.

Trije mušketirji bodo drugo epizodo te sezone začeli v svojem poletnem domu v hotelu ob Baltskem morju.

Tu, na peščeni plaži in ob šumenju morja, bodo telovadili in napenjali mišice, preden se bodo odpravili v eno najbolj živahnih mest na Aukštaitiji – Ukmergé.

Ukmergė je eno najstarejših mest v Litvi z veličastno zgodovino, ki sega v srednji vek. Njegovo ime je bilo prvič omenjeno v spisih iz 14. stoletja.

Ukmergė je doživel tudi številne zgodovinske dogodke – bil je del Velikega litovskega vojvodstva in doživel celo vdore sosednjih držav.

Današnji Ukmergé se premika naprej s sodobnimi trendi. Mestna infrastruktura se hitro razvija, nastajajo novi javni prostori in sodobna stanovanjska naselja, ki so v popolnem sozvočju z zgodovinsko dediščino mesta.

“Nisem pričakoval, da bom sredi mesta Ukmergé videl pot čez reko. Navajeni smo, da takšne stvari vidimo v gozdovih, rezervatih ali rezervatih.

V Litvi ne boste našli druge takšne poti,” Laurynas pove županu mesta Ukmergė med sprehodom po mestu.

Jurijus, Darius in Laurynas bodo obiskali tudi edini hotel in restavracijo s štirimi zvezdicami na tem območju, Big Stone, kjer bodo poskusili pristne judovske jedi, kot so foršmak iz sleda in falafels.

Obiskali bodo tudi Farmers Circle, ekološko kmetijo, polno narave in svobode, ter njihovo restavracijo Red Brick. Slednja je bila, mimogrede, prav včeraj uvrščena v Michelinov vodnik – za svoje trajnostne prakse je prejela zeleno zvezdico!

“Zelo sem se veselil prihoda sem, saj njihove izdelke pogosto kupujem v Vilni. To je zelo edinstven kraj, njegova filozofija trajnosti in ekologije pa mi je zelo blizu.

Samo poglejte, kako dobro je tu vse urejeno,” bo Laurynas povedal svojim kolegom, ko bo prispel na kmetijo.

V Ukmergéju bo trojica obiskala še nekaj drugih zanimivih krajev, med drugim gastropub z rock glasbo “I’ll be here”.

Tam voditelji ne bodo imeli le priložnosti okusiti okusne britanske kuhinje, temveč bodo tudi sami postali pravi rokerji!

Poleg tega se bodo Jurijus, Darius in Laurynas odpravili v Center stare obrti Užugiris, kjer se bodo naučili peči najljubšo litvansko sladico – šakotis!

Katere kraje v Ukmergéju bi morali obiskati tudi vi? Junaki oddaje delijo svoja priporočila:

Ekološka kmetija “Farmers Circle” in restavracija “Red Brick” se nahajata v vasi Radiškis v okrožju Ukmergé, obkrožena z naravo. To je kraj, kjer se trajnost in ekologija združita v eno harmonično celoto.

Na kmetiji redijo več kot 400 govedi pasme Black Angus in 800 kokoši v prosti reji. Na 15 hektarih zemljišč pridelujejo tudi različne vrste zelenjave in jagodičevja.

Restavracija Red Brick na kmetiji gostom ponuja jedi iz trajnostno pridelanih in ekoloških lokalnih sestavin.

Restavracija daje prednost lokalnim proizvajalcem in majhnim evropskim vinogradniškim kmetijam, ki uporabljajo ekološke in naravne tehnike, ter tako ustvarja pristno gastronomsko izkušnjo.

Ta restavracija je prva v Litvi, ki ima uradni ekološki certifikat.

Big Stone Hotel – je edini hotel v Ukmergéju z oceno 4 zvezdice. Ponuja čudovit panoramski razgled na mesto.

“Big Stone Hotel ponuja izvrstno notranjost in visoko kakovost storitev, ki obeležujejo intelektualno, kulturno in nacionalno bogastvo mesta Ukmergé.

Hotelska restavracija se osredotoča na oživljanje in negovanje starih tradicij mesta. Notranjost restavracije so navdihnile podobe medvojnega Ukmergéja in tako ustvarjajo vzdušje duha starega mesta.

V restavraciji strežejo jedi po naročilu, ki jih pripravljajo profesionalni kuharji, in izjemne judovske jedi.

Gastro Pub “I’ll be here” je bil odprt leta 2018 in je tesno povezan z rock klubom “Rockmergė” in pesmijo skupine Ukmergis “Afiša”.

Izkušeni kuhar Artūras, ki je delal na Nizozemskem, Portugalskem, Norveškem in v Angliji, ob koncih tedna pripravlja v Angliji priljubljeni brunch in nenehno preseneča s spreminjajočim se menijem.

Med najbolj priljubljenimi jedmi so rebrca, ribe v testu in goveji burger. V restavraciji se odvijajo koncerti, predstavitve knjig, gledališke predstave in komedije.

V sklopu širitve prostora ima še eno sobo za večje dogodke in snemalni studio za glasbeni klub Rockmergé. Restavracija je prijazna do živali in želi postati kulturno središče podzemlja.

Če iščete edinstven lokal v Ukmergéju – obvezno ga obiščite!

Center stare obrti Uzugiris. Center starih obrti v oddelku Užugiris Pokrajinskega zgodovinskega muzeja Ukmerge, ki letos praznuje 150-letnico delovanja, vabi obiskovalce k sodelovanju na etnografskih prireditvah ter spoznavanju zgodovine, običajev in kulinarične dediščine te regije.

V izobraževalnih programih centra “Pot kruha” in “Pot perila” si lahko gostje ogledajo peko šakotisov in smetoniških palačink ter tudi sami sodelujejo pri peki šakotisov.

V izobraževalnem programu “Smetonovi prazniki” lahko obiskovalci poskusijo priljubljene jedi predsednika Smetone: krompirjevo ploščico, kruh s slanino, prekajeno slanino, skutine kašice, vroč krompir in druge tradicionalne prigrizke.

Tiste, ki želijo začutiti pristen duh Ukmerge, obrtni center vabi, da se udeležijo njihovih edinstvenih izobraževalnih programov.

Po razburljivem dnevu v Ukmergéju se bodo trije mušketirji vrnili v svoj poletni dom, vendar se njihov večer tam zagotovo ne bo končal.

Vsi trije se bodo zbrali na zabavnem večeru pri Juriju, ki se je za poletje naselil v četrti “Apartamentai kopose”.

Vsak dan tukaj je zanj kot počitnice! Tako Jurij kot vsi, ki tu živijo, lahko uživajo v Baltskem morju in njegovih valovih.

Ob koncu dneva se bo trojica odločila za večerjo doma, zato se bo Laurynas ponudil, da bo poskrbel za žar in pripravil večerjo – za svoje kolege bo pripravil svoj značilen goveji burger s karamelizirano čebulo.

“Food Road” – ob sobotah ob 9.00 samo na TV3!