Kuhano vino s skrivno sestavino: Navduši vse čute, razveseli vaš prostor, do užitka pa vas loči le 10 minut!
Pripravite svojo najljubšo zimsko pijačo doma in uživajte v vonju in aromi cimeta in nageljnovih žbic!
S hladnimi zimskimi meseci pride tudi tradicija uživanja. Če ga želite pripraviti v toplem svojega doma, imamo odlično novico – priprava kuhanega vina ne bi mogla biti preprostejša in hitrejša! Verjetno imate vse sestavine že doma, in če je tako, vas do odličnega domačega kuhanega vina loči le še 10 minut!
Shutterstock
Sestavine:
- 100 g muscovado sladkorja
- 1 zvezdasti janež
- 1 cimetova palčka
- 4 nageljnove žbice
- 150 ml vode
- 1 limona
- 2 klementini
- 150 ml pomarančnega likerja
- 750 ml rdečega vina
- pomarančna lupinica in zvezdasti janež za okras
Priprava: V ponev damo 100 g sladkorja muscovado z zvezdastim janežem, palčko cimeta, štirimi nageljnovimi žbicami in 150 ml vode. Pustite, da rahlo zavre, mešajte, da se sladkor raztopi. Vreti dve minuti, nato tekočino prelijemo v velik vrč in pustimo, da se ohladi. V vrč dodamo limono in klementine, oboje na tanke rezine, ter 150 ml pomarančnega likerja in 750 ml rdečega vina. Dobro premešamo, nato pokrijemo in pustimo v hladilniku vsaj dve uri ali čez noč. Postrežemo ohlajeno ali z ledom, s pomarančno lupinico in janežem. Če želite tradicionalno kuhano vino postreči toplo, ga ni treba ohlajati – le segrejte ga brez vrenja in postrezite!
