Nežne in mehke palačinke s sladkim in nasitnim nadevom so jed, ki bo všeč odraslim in otrokom.
Hkrati se vam ni treba predolgo ukvarjati s testom za palačinke.
Postopek kuhanja je enostaven.
Recept je delil strokovnjak iz spletne publikacije BelNovosti.
Kako kuhati tanke palačinke s skuto
Za pripravo šestih obrokov morate pripraviti 450 ml mleka, 8 žlic moke in 2 žlici kakava, poleg tega pa morate vzeti 5 jajc in 2 žlici masla.
Vse te komponente je treba mešati do gladkega.
Po želji lahko dodamo ščepec soli in malo sladkorja.
Speči jih morate v dobro segreti ponvi z maslom.
Za nadev zadostuje 300 g skute in 3 žlice kondenziranega mleka.
Če želimo dobiti bolj homogeno maso, lahko sestavine nekoliko zmiksamo z mešalnikom.
Nato morate nadev položiti na palačinke in jih zviti v cevi. Jed lahko okrasite s svežimi jagodami ali sadjem.
Prej smo se naučili kuhati debele palačinke na kefirju.
