Kuglof s skrivno sestavino: Okus je fenomenalno aromatičen, priprava nikoli hitrejša, kaj bi si še želeli?
Pripravite lahkega s pomarančo in olivnim oljem, ki bo služil kot zajtrk, malica in sladica
Priprava vam bo vzela približno 15 minut časa, ostalo delo pa bo opravila vaša pečica. To pomeni, da lahko mešanje te sladice stlačite na svoj urnik tudi med delovnim tednom.
Ohlajeno torto shranimo v tortno škatlo s pokrovom ali pa jo narežemo in shranimo v plastično posodo. Tako bo ostal sočen in puhast do naslednjega dne, piše Miss7
Kuglof s pomarančo in oljčnim oljem
Sestavine:
- 2 pomaranči
- 4 velika jajca
- 300 g sladkorja
- 120 ml oljčnega olja
- 250 g moke
- 4 žličke pecilnega praška
- ½ čajne žličke soli
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Postopek: Pečico segrejemo na 175 stopinj. Model za kugloff namastimo in pomokamo z maslom. Naribajte pomarančno lupinico. Potrebovali boste približno dve polni žlici lupine. Iz ene pomaranče iztisnemo sok, približno 100 ml. Jajca zmešamo s sladkorjem v lepo gosto zmes. Postopoma prilivamo olje, dodamo pomarančno lupinico in nadaljujemo z mešanjem. Zmanjšajte hitrost mešalnika in počasi dodajte moko, pecilni prašek in sol. Prilijemo pomarančni sok in vanilijo ter mešanico nežno premešamo z lopatko. Testo vlijemo v pripravljen model in pečemo približno 40 minut, dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne izstopi čist.
Najbolj ženski bonus:
