Krompirjevi kmečki: Ne moremo jih nehati jesti, poceni so in zelo okusni!

Iščete recept za okusen in poceni obrok? Poskusite naše kmečke krompirjeve narezke! So polnega okusa in pripravi jih lahko vsak.

Kmečki krompirjevi zrezki so idealni za kosilo ali večerjo. Postrežemo jih lahko z zelenjavno solato, kislo smetano ali tatarsko omako.

Krompirjevi kmečki zrezki

Sestavine:

• 600 g krompirja (približno 5 kosov)
• 150 g salame
• 100 g trdega sira
• 1 strok česna
• 1 žlica navadne moke
• 2 jajci
• Sol in poper po okusu
• Zelena zelišča (peteršilj, koper, zelena čebula)

Način priprave:

1. Krompir očistimo in ga nekaj časa kuhamo, dokler ni napol kuhan.
2. Nato jih naribajte v veliko skledo.
3. Salamo, česen in sir drobno sesekljamo ali naribamo.
4. Narezane sestavine dodamo h krompirju.
5. Dodamo jajca in dobro premešamo.
6. Dodamo moko in ponovno premešamo.
7. Začinimo s soljo, poprom in sesekljanimi zelišči.
8. Zmes premešamo, da dobimo enotno maso.
9. Iz mase oblikujemo palačinke in jih potresemo z moko ali drobtinami.
10. Palačinke na obeh straneh zlato ocvremo v ponvi z oljem.

Krompirjevi kmečki zrezki – Video recept

Krompirjevi zrezki so odličen obrok za kosilo ali večerjo. So okusni, poceni in enostavni za pripravo. Preizkusite jih sami in videli boste, da se boste zaljubili vanje!

Povezani članki

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube