Kosmiče nalijemo v kozarec, prelijemo z mlekom in pustimo čez noč v hladilniku! Najboljši in najbolj zdrav zajtrk pripravljen v 5 minutah
Ta zajtrk priporočamo predvsem tistim, ki zjutraj raje spijo dlje in tistim, ki bi radi shujšali. Razložili vam bomo, kaj ima eden skupnega z drugim.
Čez noč fermentirani kosmiči
vodo zvečer, čez noč nabreknejo in naslednje jutro jih lahko uživate. Lepo mehki bodo in v zaprtem kozarcu ali kozarcu jih lahko nesete v službo. Tako ne boste nikoli več zamudili zajtrka in lahko boste dlje časa zadremali.
Če kosmičem dodate še kisli mlečni izdelek, kot je acidofilno mleko, dobite zajtrk, bogat z vlakninami in zdravimi mlečnimi kulturami, ki blagodejno vplivajo na našo prebavo. Poskusite čez noč pripraviti kosmiče po našem najljubšem receptu (vir Radovan Torda):
Hiter osnovni recept za kosmiče za čez noč
Za eno porcijo odtehtajte 50 gramov finih ovsenih kosmičev in jih v kozarcu zmešajte s 150 mililitri mleka, žličko chia semen in začimbami (npr. cimetom). Kozarec čez noč postavimo v hladilnik.
NAMIG: Poskusite uporabiti fino ovseno kašo, ki je narejena iz majhnih ali predhodno zdrobljenih ovsenih zrn. Zahvaljujoč temu so ti kosmiči zelo mehki in hitreje nabreknejo.
Kaj lahko dodate kosmičem za čez noč?
Za tiste, ki obožujejo gumb za dremež na budilki, so kosmiči za noč idealni. Zvečer jih zmešajte. Zjutraj boste spali dlje. Popolna enačba za vse jutranje godrnjače.
Ena porcija zagotavlja približno 400 do 600 kalorij, odvisno od tega, koliko ovsenih kosmičev in kakšno sadje uporabite za konec ali kako energijsko bogat je preliv.
Zalivanje: kosmiče lahko zalijete z vodo, mlekom (tako živalskim kot rastlinskim) ali pa jih zmešate z zgoraj omenjenimi kislo mlečnimi izdelki.
Dodatki: Kosmičem lahko poleg poljubnega sadja dodate tudi sladilo (med, beljakovinski prah, sirup ipd.), pa tudi semena (chia, lanena, sončnična ipd.), oreščke ali prijetne ogrevalne začimbe kot je cimet. .
Prednosti kosmičev čez noč
Tako pripravljeni kosmiči imajo številne prednosti. Prvič, ta zajtrk, bogat z vlakninami, vas bo dolgo časa nasitil. A ne samo to:
Zahvaljujoč ovsenim kosmičem, oreščkom in semenom zagotavlja oves čez noč veliko rastlinskih beljakovin. Samo 100 gramov ovsenih kosmičev vsebuje 12 gramov beljakovin.
Ovsena kaša je dobra, tako kot kvinoja kompleksni ogljikovi hidratiki torej pomagajo preprečevati napade lakote.
100 gramov ovsenih kosmičev vsebuje 140 miligramov magnezija, kar .
Kosmiči za čez noč, predvsem kombinacija ovsenih kosmičev, psiliuma in cimeta.
Nesladkani kosmiči za čez noč so idealno energijsko živilo dve uri pred ali po treningu. Zagotavljajo energijo, pomembne minerale in predvsem beljakovine. In brez umetnih dodatkov ali sladil.
Zahvaljujoč tem nasvetom bodo kosmiči čez noč še bolj dietni
Če želite optimizirati proces hujšanja z jutranjimi kosmiči, lahko to storite s pomočjo nekaj preprostih trikov – na primer teh:
– izberite nesladkano mleko in ga namesto s sladili sladkajte s sadjem.
– dodajte dodatne vlaknine: uporabite na primer lanena semena, chia semena, jabolka ali hruške.
– dobra izbira pa so tudi močnejše priloge, kot so avokado, bučke ali nariban korenček.
– izpustite müslije, suho sadje ali celo oreščke, ki veljajo za zelo kalorične sestavine.
Poskusite tudi te okusne kosmiče (ne le) za zajtrk:
Prav tako so odlični pekoči kosmiči z makom in vanilija, sladkana z medom:
Sladek zajtrk z okusom maka, medu in limoninega soka. Kombinacija okusov, ki…
Neustavljivo orehova kaša iz kosmičev:
Zdrava kaša za zajtrk.
Sladkajte svoje kosmiče s čokolado:
Preprost jutranji obrok, ki je sladica in zdrav začetek dneva v enem.
Ali pa se razvajajte kosmičasta kaša s kokosom in belo čokolado:
Okusen zajtrk s kokosom.
Ovseni kosmiči so superhrana par excellence! Kateri pa so boljši za telo in naše zdravje? Surova ali kuhana različica? Odgovor vas bo presenetil!
