Uživanje mandljev, orehov in suhega sadja je vedno zelo priporočljivo, vendar je pomembno vedeti nekaj stvari, ki jih ne smemo podcenjevati.
Mandlji, orehi in suho sadje veljajo za zelo zdrava živila zaradi visoke vsebnosti mononenasičenih in večkrat nenasičenih maščob, beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov.
Lahko pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca, znižajo holesterol, uravnavajo krvni sladkor in spodbujajo sitost. Vendar jih je priporočljivo uživati zmerno, saj so tudi zelo kalorične.
Priporočena količina oreščkov in suhega sadja, ki naj bi jo zaužili v enem tednu, je odvisna od individualnih potreb vsakega posameznika in njegove prehrane. Vendar pa je na splošno priporočljivo uživati približno 30 gramov suhega sadja na dankar je približno peščica.
Zato bi bilo dobro vodilo, da bi na teden zaužili do 210 gramov oreščkov in suhega sadja. Vendar pa je pomembno, da upoštevate svoje potrebe po kalorijah in vnos maščob in beljakovin, ki izhajajo iz teh živil, da zagotovite uravnoteženo prehrano.
Oreščki in suho sadje, kdaj jih jesti
Vedno se posvetujte z zdravstvenim delavcem ali nutricionistom, da določite optimalno količino zaužitja glede na vaše potrebe. Oreščki in suho sadje so zelo hranljiva živila, ki jih lahko uživate ob različnih urah dneva. Vendar jih je priporočljivo jesti:
Kot prigrizek: oreščki in suho sadje so lahko odličen prigrizek med obroki, da ohranite visoko raven energije in potešite lakoto. Za zajtrk: če zajtrku dodate oreščke in suho sadje, lahko povečate vsebnost vlaknin in beljakovin v obroku, kar vam pomaga, da se dlje počutite siti.
V glavnih obrokih: oreščke in suho sadje lahko dodate solatam, kosmičem, jogurtu ali glavnim jedem, da povečate hranilno vrednost in dodate okus in hrustljavost.
Na splošno je priporočljivo redno uživati različne oreščke in suho sadje, da izkoristite njihove zdrave lastnosti. Vedno pa je pomembno paziti na porcije, saj so kalorična živila in bi lahko prekomerno uživanje povzročilo povečanje telesne teže. Če imate kakršne koli pomisleke glede svoje prehrane, se vedno posvetujte z zdravstvenim delavcem ali dietetikom.
Obstaja tudi nekaj stranskih učinkov
Kontraindikacije za uživanje oreščkov in suhega sadja so lahko:
Alergije: nekateri ljudje so lahko alergični na oreščke in suho sadje, kar lahko povzroči resne reakcije, kot so otekanje, srbenje, težave z dihanjem ali celo anafilaktični šok.
Prebavne težavei: Prekomerno uživanje oreščkov in suhega sadja lahko povzroči prebavne težave, kot so napenjanje, plini, driska ali zaprtje, še posebej, če jih ne žvečite pravilno ali če ste občutljivi na FODMAP.
Povečanje telesne mase: Ker oreščki in suho sadje vsebujejo veliko maščob in kalorij, lahko prekomerno uživanje vodi do povečanja telesne teže, še posebej, če jih uživamo v velikih količinah brez nadzora porcij.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Vsebnost aflatoksina: Orehi lahko vsebujejo aflatoksine, strupene snovi, ki jih proizvaja plesen in so lahko škodljive za vaše zdravje, če jih uživate v velikih količinah.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Antikoagulantni učinek: Nekateri oreščki, kot so orehi, mandlji in lanena semena, vsebujejo omega-3. Ki ima antikoagulantni učinek in lahko poveča tveganje za krvavitev pri ljudeh, ki jemljejo antikoagulantna zdravila.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Vedno se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom ali dietetikom preden vključite oreščke in suho sadje v svojo prehrano, še posebej, če imate posebne zdravstvene težave ali jemljete zdravila
