Iščete popolno velikonočno sladico? Ne iščite več! Kokosova sladica SIEDME NEBO je neustavljiva kombinacija kokosovih in čokoladnih plasti, ki vas bo popeljala v sladki raj. Njena priprava je preprosta in kos ji bodo tudi peki začetniki.
Preživite praznike z družino in prijatelji s to okusno kokosovo sladico. SIEDME NEBO je idealna sladica za vsako priložnost, pa naj bo velika noč, božič ali samo posedanje ob kavi.
SEDME NEBESA kokosova sladica
Sestavine:
- 8 jajc
- 20 žlic sladkorja
- 100 g naribanega kokosa
- 150 g mletih piškotov
- 3 žlice moke
- 150 g čokolade
- 200 g masla
- 2 lista tortnih oblatov
Preliv:
- 150 g čokolade
- 3-4 žlice olja
Način priprave:
Priprava beljakovinske mešanice in peka:
- Iz 4 beljakov in 6 žlic sladkorja stepemo trd sneg.
- Postopoma dodajamo mlete piškote in eno žlico moke ter vse skupaj dobro premešamo.
- Oblat položimo na pekač, ga premažemo s pripravljeno zmesjo in pečemo 13 minut na 180 stopinjah.
Priprava kokosove plasti in peka:
- Preostale 4 beljake in 6 žlic sladkorja stepemo.
- Dodamo kokos in preostali 2 žlici moke, premešamo in razporedimo po drugem oblatu.
- Pečemo 11 minut.
Čokoladni nadev:
- V kozici stepemo rumenjake z 8 žlicami sladkorja.
- Nad vodno paro, v parnem kotlu, nenehno mešamo 10 minut.
- Dodamo čokolado in mešamo, dokler se ne stopi.
- Po ohlajanju zmešamo s stepenim maslom.
Sestavljanje in zaključek torte:
- Na prvi oblat namažemo čokoladni nadev.
- Pokrijte z drugo skorjo s kokosovo stranjo navzgor in pustite, da se pod težo ohladi.
- Čokolado stopimo z oljem in z njo prelijemo sladico.
- Pustite, da se ohladi.
- Narežemo na rezine.
Kokosova sladica SEDMA NEBESA – Video recept
Kokosova sladica SIEDME NEBO je preprosto nebeška. Zaradi odličnega okusa in preproste priprave je popolna sladica za vsako priložnost. Poskusite in se prepričajte!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
