Najprej je pomembno vedeti, kje je najboljše mesto za pridelavo vina. Kje imeti svoj vinograd, kjer bo vaše vino najbolje uspevalo in kjer bodo najugodnejši pogoji. Morda boste presenečeni, a odgovor je puščava. Tako je, suho in sončno mesto. Dež in padavine namreč lahko močno otežijo rast in kakovost vina. Dva razloga, zakaj dež škoduje vinu, sta čas in količina. Ker nisi polbog, ne moreš nadzorovati dežja in ne moreš nadzorovati, ali bo deževalo samo eno uro ali cel večer. A na Češkem na žalost ne boste tako zlahka našli puščave. Trto boste morali redno zalivati, zato je idealno, da poiščete prostor, kjer je veliko sonca, hkrati pa boste lahko nadzorovali njeno zalivanje.
Vir: Youtube
Kako pravilno orositi vinograd
Nič zapletenega. Pomembno je le, da se držite nekaj pravil. Za pravilno rast vašega vina je najprej pomembno, da so sadike med seboj oddaljene vsaj 80 centimetrov, da se ne križajo in imajo dovolj prostora. Po tem je nujno treba izbrati pravo metodo namakanja. Kapljično namakanje je idealna metoda za rošenje vinograda. Prednost je manjše izhlapevanje v primerjavi z drugimi namakalnimi sredstvi. Prav tako vam prihrani prihodke za vodo, gnojila in podobno. Prav tako boste lahko nadzorovali, koliko vode pride do vašega vina, in kar je najpomembneje, lahko boste nastavili čas, da se vinograd redno namaka.
Kdaj zaliti vinograd
Pomembno je, da zalivanje prilagodite vremenu. Če veste, da se bliža deževno obdobje, vinograd zalijte 10 dni pred začetkom deževnega obdobja, med deževjem pa poskrbite za trto in njeno obdelavo. Ko se deževna doba konča, počakajte nekaj časa, da vinograd vpije vso vodo od dežja. To lahko traja približno 5-10 dni: Po tem lahko ponovno zalivate. In zdaj pomembno vprašanje. Ob katerem času dneva zalivati vinograd. Odgovor je jasen. Vinograd gojite ob takšni uri, ko je čim bolj hladno. Idealna oznaka je zgodaj zjutraj, a če pozabiš, lahko zvečer nadoknadiš.
Viri: www.usgs.gov, www.vinarskydum.cz
