Katere začimbe so najboljše za testenine: kuharji so razkrili svoje skrivnosti – preproste načine za izboljšanje priloge

Nekateri uporabljajo začimbe neposredno med kuhanjem testenin.

Drugi uvajajo aromatične dodatke v fazi dela z omako.

Obe možnosti sta enako dobri, pravi kuhar, strokovnjak za kuharska vprašanja v publikaciji mreže BelNovosti.

Katere začimbe uporabiti za pripravo okusnih testenin?

muškatni orešček

Težko je najti bolj prefinjeno možnost, saj je muškatni orešček edinstven po svoji aromi in okusu. Prednost začimbe je, da že majhna količina prispeva k bistvenim pozitivnim spremembam.

Kurkuma

To je cenovno ugoden način, da naredite jed bolj zdravo in neverjetno okusno. Kurkuma se odlično prilega tudi kateri koli omaki, ki jo pripravite.

Vse vrste popra

V tem primeru je vse odvisno od vaših osebnih želja. Ljubitelji začinjene hrane lahko varno uporabljajo čili in jalapeno. Gurmani lahko poskusijo limonin poper.

paprika

To začimbo lahko štejemo tudi za univerzalno: vsaka jed bo postala okusnejša le z dodatkom paprike.

Origano in bazilika

Znano je, da testenine pripadajo italijanski kuhinji, ki si jo je težko predstavljati brez uporabe različnih vrst bazilike in origana.

Prej smo govorili o.