Poletja je konec in na obzorju so hladnejši dnevi. Ste nameravali pripraviti posteljo za počitek in jo prezimiti? Počakaj in posesaj to zelenjavo!
Ste mislili, da se vrtnarjenje konča z jesenjo? Napaka. Še vedno lahko posejete več vrst zelenjave in uživate v svojem pridelku. Zagotovite si vitamine do božiča! Svetovali vam bomo, katere vrtnine posejati v gredice.
Pospravite zamudnike
Konec septembra je čas žetve pozno cvetočih cvetov na gredicah. Vendar to ne pomeni, da je čas, da gredice prezimimo in pripravimo na počitek. Nasprotno. Oglejte si video na YouTube kanalu Záhrada, kjer boste našli 15 nasvetov, kaj posejati na gredice:
Stavite na zelene vitamine
Preden zima nastopi na polno, izkoristite cvetlična korita. Nanje posejte vse vrste solat, redkvic, pa tudi prezimno cvetačo in posadite česen. Solata je odličen vir vitaminov in je precej trpežna. Redkvice po drugi strani hitro rastejo, tako da si lahko pred božičem zlahka privoščite še eno letino te rdeče pekoče zelenjave.
Polnicek kot garancija
To drobnolistno solato vsekakor posejte na gredico. In to iz več razlogov. Ne le zaradi svoje nezahtevnosti, ampak tudi zaradi dejstva, da je tarča napadov škodljivcev v najmanjši možni meri, zato vam ni treba skrbeti za polže ali razne žuželke.
Poleg tega je poln vitaminov, zaradi nevtralnega okusa pa ga lahko dodate kateri koli solati ali slani jedi. Poskusite ga lahko tudi v kombinaciji s krompirjem v lahki krompirjevi solati. Je odličen vir vitamina C, karotena in železa.
Močnjak, odporen proti zmrzali
Druga očitna izbira je špinača. Poiščite sorte, ki lahko preživijo zmrzali, in lahko mirno uživate v letini tudi do božiča. Z njegovim uživanjem boste pridobili potreben vitamin A oziroma retinol, ki krepi zdravje vaših oči, vitamina C in E ter nekaj vitaminov skupine B.
Če naberete še mlade liste in jih uporabite sveže, boste dobili pomočnika pri spopadanju s stresom in jesensko mračnostjo. Uživanje špinače je primerno tudi pri slabokrvnosti. Če špinačo posejete zdaj, si boste spomladi zagotovili bogat pridelek. Za velikonočni nadev kot takrat, ko najdeš zeleni čips.
Česa še ne smete pozabiti?
Poleg jurčkov in špinače lahko sejete tudi pikantno rukolo. Poskusite lahko tudi z rabarbaro, za katero je september idealen čas za setev, da boste imeli res bogato zalogo za naslednje leto.
Vir:
