Solate s korenčkom so vedno okusne in zdrave. Vendar je pomembno, da zelenjavo najprej zavremo.
Ta postopek običajno traja dolgo.
Če želite pripraviti solato, pa nimate časa za kuhanje korenja, lahko uporabite en prebrisan trik.
Če pa ne želite čakati tako dolgo in surovo korenje ni primerno, uporabite mikrovalovno pečico.
Zahvaljujoč tej napravi lahko kuhate zelenjavo v samo petih minutah.
Da bi to naredili, je treba korenasto zelenjavo razrezati na več delov in nato dati v posebno posodo, primerno za mikrovalovno pečico.
Dodati morate tudi malo vode, da pokrije zelenjavo. Nato je treba pečico vklopiti na največjo moč.
Po petih minutah lahko preverite korenje.
Korenina mora biti mehka, vendar ne razkuhana. Okus in teksturo je treba ohraniti. Takoj, ko se zelenjava ohladi, jo je treba dodati jedem.
Prej smo se naučili, kako shraniti mlahavo korenje.
