256views
To testo je zelo enostavno pripraviti, predvsem pa je primerno za jedi, ki jih je treba peči ali ocvreti v ponvi. Ta osnova se izkaže za puhasto in okusno.
Recept je delil strokovnjak iz spletne publikacije BelNovosti.
Sestavine
- moka – 500 g;
- rastlinsko olje – 100 ml;
- kvas – 10 g;
- sladkor – 25 g;
- sol – 1/2 žličke;
- mineralna gazirana voda – 300 ml.
Postopek kuhanja
Najprej morate v veliko skledo naliti mineralno vodo, nato pa ji dodajte sladkor in kvas.
Nato lahko v obdelovanec vlijete olje. Nato morate postopoma vmešati moko.
Po potrebi se lahko količina te sestavine poveča.
Na koncu dodamo malo soli.
Testo je treba dobro premešati in pustiti na sobni temperaturi vsaj pol ure. Takoj, ko je testo vzhajano, lahko nadaljujete na naslednjo fazo kuhanja.
Prej smo razpravljali o tem, kaj uporabiti za namakanje čokoladnega biskvita.
add a comment
