260views
Priprava jagodne pite, tako da nadev ne izteče, je lahko težavna.
Vendar pa obstaja preprosta rešitev. Kaj je treba storiti, da jagode ne bodo uhajale iz pite, pravi strokovnjak za kuhanje v spletni publikaciji Belnovosti, kuhar in pek četrte stopnje.
Kako preprečiti, da bi jagode uhajale iz pite
Zelo preprosto je – nadevu morate dodati zgoščevalec. Najpogosteje se uporablja škrob.
Bolje je vzeti koruzo, je bolj viskozna in ne bo priokusa, kar se zgodi pri krompirju.
Kot gostilo lahko uporabimo tudi zdrob, drobtine ali zdrobljene piškote.
Če uporabljate sladke piškote, morate v nadev dati manj sladkorja.
Prej strokovnjak o tem, kako kuhati sočen piščančji file s sirom in ananasom v pečici.
add a comment
