Zanimivo dejstvo je, da tudi tako osnovna priloga, kot je kuhan krompir, ne uspe prav vsaki gospodinji.
Konec koncev, da bi dobili najvišjo kakovost rezultatov, se morate držati nekaterih pravil in priporočil.
Če želite, da se vaš kuhan krompir vedno izkaže nad vse pohvale, bodite pozorni na nekaj trikov, svetuje kuhar, strokovnjak za publikacijo mreže BelNovosti na področju kuhanja.
Kaj so oni?
olupimo
Včasih, da bi zagotovili popoln okus gomoljev, morate le pustiti lupino na mestu. Krompir bo seveda treba temeljito oprati in pripraviti za kuhanje. Pred uporabo odstranimo lupino.
Posledično bo krompir ne le zelo okusen, ampak tudi bolj zdrav.
Zelenje
Vsi vemo, da se krompir odlično ujema s svežimi zelišči, običajno pa na prilogo po kuhanju potresemo drobno sesekljan koper.
Lahko pa uporabite trik, da bo krompir bolj okusen. Če želite to narediti, je treba zelenje vnaprej sesekljati. Ostala nam bodo velika stebla, ki jih običajno ne uporabljamo v kulinariki.
Lahko jih dodamo v ponev, ko vre krompir. Okus in aroma priloge vas bosta prijetno presenetila.
muškatni orešček
Težko je najti začimbo, ki bi bila videti bolj plemenita in elegantna od muškatnega oreščka. Začimba se odlično poda krompirju.
Ščepec bo dovolj.
Prej smo govorili o
