Domače dišeče pecivo dobite enostavno in enostavno. V kuhinji vam ni treba preživeti veliko časa.
Kulinarični strokovnjak iz publikacije mreže Belnovosti je delil hiter recept.
Kateri izdelki so potrebni
Za 300 g moke morate vzeti:
- kisla smetana, 150 ml,
- jajca, 3 kos.,
- sladkor, 150 g,
- Jam, 6 žlic. l.,
- Pecilni prašek, 1 žlica. l.,
- Rastlinsko olje, 150 ml.
Kako kuhati pito
V globoki skledi zmešajte jajca s sladkorjem in ščepcem soli. Zmesi ne bi bilo odveč dodati 10 g vanilijevega sladkorja.
Zmes je treba premagati z mešalnikom. Nato morate dodati maslo in kislo smetano.
Zadnji korak je dodajanje moke in pecilnega praška, ki ju je treba presejati.
Testo je treba razdeliti na dva dela.
Najprej morate razporediti polovico testa in ga namazati z marmelado, nato pa lahko dodate preostalo.
Priboljšek naj se peče približno 30-35 minut pri 180 stopinjah. Pečico je treba predhodno segreti.
Prej smo se naučili pripraviti ribano pito s skuto.
