Kako narediti čokoladne piškote iz krhkega peciva: nežna in drobljiva sladica – preprost recept
To poslastico lahko pripravite hitro in povsem enostavno.
Ni se vam treba dolgo ubadati s sestavinami ali teči za zapletenimi komponentami. Domači čokoladni piškoti bodo odlična popestritev vaše čajanke.
Strokovnjak iz spletne publikacije BelNovosti je delil preprost recept.
Sestavine
Za 250 g moke morate pripraviti:
- maslo – 200 g;
- sladkor – 100 g;
- rumenjaki – 3 kos .;
- kakav v prahu – 60 g.
Kako narediti domače čokoladne piškote
Zmehčano maslo je treba zmešati z rumenjaki in sladkorjem.
Priporočljivo je, da izdelke premagate z mešalnikom. Nato po delih dodamo presejano moko in kakav.
Takoj, ko je testo zmešano do gladkega, ga morate zaviti v oprijemno folijo in čez noč postaviti v hladilnik.
Še bolje pa je, če tak izdelek zdrži približno 13-14 ur na polici in pri nizki temperaturi.
Testo je treba povaljati v sladkorju, nato razvaljati in nato oblikovati piškote. Priboljšek naj se peče približno 15-20 minut pri 170 stopinjah.
Upoštevajte, da mora biti pečica predhodno ogreta.
Prej smo se naučili kuhati kremne palačinke z mlekom in brez jajc.
