Ovsene piškote mnogi cenijo zaradi njihovega “domačega” okusa in relativne koristi za telo.
Če vas sladkor ne zanese, lahko pripravite popolnoma vreden prigrizek za čaj.
Vendar le malo ljudi ve, da lahko piškote kuhamo neposredno v ponvi, je opozoril kuhar, strokovnjak na kulinaričnem področju publikacije omrežja BelNovosti.
Kako narediti
Seznam potrebnih sestavin
– pol kozarca ovsenih kosmičev;
– eno piščančje jajce;
– žlica sezamovih semen in rozin;
– ščepec muškatnega oreščka;
– žlica trsnega sladkorja;
– malo cimeta in soli.
Shema kuhanja
Rozine je priporočljivo pred kuhanjem malo namočiti, da bodo še bolj okusne in zdrave. V tem receptu ni priporočljivo uporabljati medu, saj bo v vsakem primeru zaradi toplotne obdelave izgubil svoje dragocene lastnosti.
Mimogrede, jajca lahko nadomestimo z banano – jo zdrobimo v pire. V tem primeru bodo piškoti postali veganski (posni).
Dodajte vse sestavine v skledo.
Bolje je vzeti trsni sladkor. Ima bolj žlahten okus.
Nato zmešajte sestavine.
Segrejte ponev z oljem. Nato zmanjšajte ogenj in dodajte malo mase. Piškote cvremo na majhnem ognju 3-4 minute na vsaki strani.
Ognja ni priporočljivo povečevati, ker se piškoti zažgejo.
Prej smo govorili o.
