Jejte te solate vsak dan za večerjo. Enostaven način, da brez napora izgubite 2 kg na teden tudi po 50
Če vas skrbijo odvečni kilogrami in se jih želite znebiti, morate le spremeniti ali dodelati svoj življenjski slog. Pri hujšanju gre vedno za razmerje med gibanjem in zaužito hrano. Zato skrbno izbirajte, kaj boste jedli in za večerjo vsekakor vključite solate. Ne samo, da so nasitni, so tudi lahki in v telo boste vnesli precejšnjo dozo vlaknin, zdravju koristnih snovi in vitaminov. Za vas imamo dva recepta.
Vir: Youtube
Zeljna solata s korenčkom in jabolkom
Najprej narežemo celo glavico zelja na tanke trakove. Uporabite lahko navaden valjar ali veliko kuhinjsko strgalo. Na enak način očistimo 2 večja korenčka, ki ju z nožem narežemo na trakove ali naribamo na grobejšem strgalu. Na enak način pripravite 1 celo solatno kumaro, če imate raje manjše koščke, jo narežite na majhne kocke.
Zadnja sestavina bo 1 celo jabolko, ki ga olupimo in ponovno narežemo na želeno obliko. Vse 4 pripravljene sestavine damo v solatno skledo, prelijemo s prelivom, premešamo in pustimo počivati na hladnem 10 minut.
Solatni preliv
V skledici zmešajte 75 g navadnega jogurta, 2 žlički grobe gorčice, 1 žličko medu, svež sok ene limone ali limete, 2 žlici kakovostnega oljčnega olja, ščepec soli in popra. Vse sestavine pravilno premešajte.
Solata iz kitajskega zelja
V naslednji solati, po kateri boste zlahka shujšali, boste tokrat uporabili tudi trdo kuhana jajca. V hladno vodo položite 6 jajc in ko začne vreti, lonec odstavite z ognja in pustite, da se jajca v vroči vodi kuhajo 10 minut. Nato jajca takoj dajte v ledeno vodo ali ohladite pod tekočo hladno vodo. Bolje se bodo odlepili. Ko odstranimo vse lupine, ločimo beljake od rumenjakov.
V tem receptu boste uporabili 1 celo kitajsko zelje. Narežemo ga na trakove in damo v skledo. Da bo bolj mehka, jo rahlo pretlačite s prsti. Dodamo sesekljano ali naribano celo solatno kumaro in šopek sesekljane mlade čebule z zelenimi lističi. Nazadnje dodamo nasekljane kuhane beljake in vse uporabljene sestavine pravilno premešamo.
Solatni preliv
Solato prelijemo s prelivom iz kuhanih rumenjakov, ki jih v skledi najprej pretlačimo z vilicami. Prelijemo jih z 2 žlicama olivnega olja, prav toliko gostega grškega jogurta, dodamo 1 žlico grobe gorčice in previdno premešamo z malo soli in popra.
www.prozeny.cz, www.region.rozhlas.cz, www.ochutnejorech.cz
