Kulinarika

Je močnejši od česna: Vsak bi moral poznati učinek te neopazne zeli poleti – ne daš je kar v kumare!

293views

Na vrtu mnogih izmed nas raste le kot plevel – ne potrebuje nege in že na daleč prepoznamo njen značilen vonj.

Dodajamo ga juham, omakam in konzerviramo, malokdo ve, kakšna je pravzaprav njegova zdravilna moč in kako ga lahko najbolje uporabimo za zdravje.

Ja, to je koper. Univerzalno zelišče, ki si zasluži veliko več pozornosti.

Poglejmo, zakaj je koper še bolj učinkovito sredstvo v boju proti visokemu krvnemu tlaku kot česen.

Je močnejši od česna: Vsak bi moral poznati učinek te neopazne zeli poleti – ne daš je kar v kumare!

In kar je najboljše, lahko ga jeste brez strahu pred slabim zadahom.

Tudi Dill se bori proti njemu!

Učinki na zdravje

Močna imunska podpora

Zaščita celic pred radikali

Preventiva proti gripi in prehladu

Antiseptični učinki – protivnetno

Razstrupljanje telesa

Izboljšanje prebave

Povečanje apetita

Močan diuretični učinek

Je močnejši od česna: Vsak bi moral poznati učinek te neopazne zeli poleti – ne daš je kar v kumare!

Dehidrira telo pred odvečno vodo

Čisti sečila in ledvice

Podpira redno praznjenje

Odpravlja migrene

Mineralizira kosti

Zagotavlja močne kosti in sklepe

Preventiva proti osteoporozi

Zdravi kožne bolezni

Pomirja živčni sistem

antioksidant

Zaradi visoke vsebnosti vitamina C je odličen antioksidant, bori se proti poškodbam celic s prostimi radikali.

Je močnejši od česna: Vsak bi moral poznati učinek te neopazne zeli poleti – ne daš je kar v kumare!

Vsebuje tudi vitamin E, vitamine skupine B, železo, kalcij, magnezij, cink, baker.

To je velika pomoč predvsem jeseni in pozimiko nas mučijo različne bolezni in okužbe.

Antibakterijsko učinki

Koper lahko ustavi rast patogenih bakterij.

Je močnejši od česna: Vsak bi moral poznati učinek te neopazne zeli poleti – ne daš je kar v kumare!

V primeru bolezni je čaj iz kopra zelo učinkovit proti kašlju, bronhitisu in vnetemu grlu.

Proizvodnja krap čaj:

2 žlički posušenega kopra prelijemo s 3 dl vode.

Je močnejši od česna: Vsak bi moral poznati učinek te neopazne zeli poleti – ne daš je kar v kumare!

Pustite, da vzhaja vsaj 10 minut.

Koper je priporočljivo žvečiti proti bakterijam v ustni votlini, ki se nahajajo na jeziku in povzročajo slab zadah.

Ima vazodilatacijski učinek

Koper vsebuje spojino, imenovano apiol, ki povzroča vazodilatacijo zaradi vpliva na parasimpatični živčni sistem. Tako lahko zdravi erektilno disfunkcijo.

Hkrati znižuje krvni tlak in s tem poveča srčni izid ter izboljša prekrvavitev srčne mišice.

Lahko pomaga pri odstranjevanju ledvičnih kamnov, zato je treba čaj iz njega piti vsaj 2 tedna.

Znižuje raven sladkorja v krvi

Je močnejši od česna: Vsak bi moral poznati učinek te neopazne zeli poleti – ne daš je kar v kumare!

Koper podpira presnovo ogljikovih hidratov, ohranja normalno raven inzulina in tudi zmanjšuje nastajanje holesterola v jetrih.

V primeru težav z uriniranjem

Najpogostejši povzročitelj vnetja sečil je bakterija Ecoli, ki ima v kopru odličnega nasprotnika.

Če trpite za takšno boleznijo, je vredno narediti decokcijo kopra in jo dodati kopeli (30 g kopra infundirajte 15 minut v 1 litru vode)

Leave a Response