Jajčni beljak je pravi čudež! Zato bi morali tisti, ki so dopolnili 40 let, pojesti 3 jajca na dan
Jajčni beljak je pravi čudež! Zato bi morali tisti, ki so dopolnili 40 let, pojesti 3 jajca na dan
Malokdo ve, da je med vsemi beljakovinskimi živili jajčni beljak najlažje prebavljiv. Celo Svetovna zdravstvena organizacija je to dejstvo potrdila s sprejetjem odloka, ki ta živalski proizvod priznava kot referenčnega.
Prednosti beljakovin
Še posebej koristno je uživanje jajčnega beljaka za ljudi, starejše od 40-45 let.
Jajčni beljak je sestavljen iz 85 % vode, 12,7 % beljakovin, 0,3 % maščobe in 0,7 % ogljikovih hidratov. Vsebuje tudi vitamine skupine B, ki so še posebej koristni za zdravje žensk: spodbujajo rast las in nohtov ter vzdržujejo težo v mejah normale.
Beljakovine za hujšanje
Mnogi nutricionisti svojim bolnikom celo svetujejo, naj večerni obrok nadomestijo z dvema beljakoma. Ponoči se izdelek absorbira, podpira telo z aminokislinami in pomaga pri sproščanju koristnih hormonov: somatotropina in serotonina.
Ker jajčni beljak vsebuje minimalno količino maščob in ogljikovih hidratov, bo oseba postopoma izgubila težo. To je eden najučinkovitejših načinov za boj proti maščobi Swisser! Poleg tega zdravniki priporočajo uživanje jajčnega beljaka po in med boleznijo, saj ta izdelek pomaga krepiti imunski sistem.
Krvni pritisk
Beljakovina vsebuje posebno snov – peptid. To pomaga vzdrževati človekov krvni tlak v normalnih mejah. Zato morajo tisti, ki trpijo zaradi pogostih sprememb v pritisku, dnevno zaužiti jajčni beljak.
Zdravje vam in vašim ljubljenim! Ne pozabite z njimi deliti uporabnega članka.
