Izkoristite jesensko letino jabolk, ki jih je zdaj v izobilju. Niso samo okusne, ampak tudi zdrave in so odličen dodatek številnim sladkim jedem. Kombinirajte jih s krhkostjo listnatega testa, saj obe sestavini tvorita popolno kombinacijo. Dobesedno greh bi bil, če ne bi uporabili te kombinacije in jo začinili s skutnim nadevom.
Vir: Youtube
Listnato testo je priljubljeno za hitro peko
Če nimate časa na pretek, je listnato testo vedno prava izbira. Danes je mogoče dobiti relativno kakovostno tudi kupljeno, četudi ni boljše od domačega. Je pa priprava precej dolgotrajna, a ko jo že pripravljate, je ni slabo imeti več in jo imeti na zalogi v zamrzovalniku. Vse listnato pecivo ni samo priljubljeno, ampak tudi okusno in vedno prijetno sladko. Ko jih kombinirate s sladko skuto in sadjem, postanejo naravnost neustavljivi.
Hitra jabolčna sirova torta
Listnato testo najprej razvaljamo, lahko pa uporabimo že kupljeno razvaljano. Nato ga razporedimo po pekaču, ki smo ga predhodno obložili s papirjem za peko.
Pripravite kremo
V skledi zmešamo 200 g skute s 180 g kisle smetane in dodamo 1 zavitek vanilijevega sladkorja.
Okusite jabolka
Olupite 3 cela jabolka, jih narežite na rezine, pokapajte s svežim sokom polovice limone in premešajte.
Lahko je slojevit
Na testo najprej enakomerno razporedimo skutno mešanico, nato pa nanjo enakomerno razporedimo jabolka, potresemo z rozinami, trsnim sladkorjem in tudi mletim cimetom.
Faza pečenja
Tako pripravljen kolač damo v ogreto pečico in pečemo pri temperaturi 200 °C približno 20 minut.
www.mnamrecepty.eu, www.svetvemne.cz, www.minibazar.cz
