Tudi Francozi zaradi inflacije pijejo manj šampanjca. Po statističnih podatkih je obseg pošiljk znotraj države padel na skoraj štiri desetletja dno.
Bloomberg poroča, da so francoski proizvajalci lani proizvedli manj, saj so morali vse večji delež svojega proračuna porabiti za režijske stroške. Znano je, da je njihov izvoz leta 2023 padel za 8,2 odstotka, raven domačih pošiljk šampanjca pa je padla na skoraj štiri desetletja dno.
Francozi pa se še niso popolnoma odpovedali šampanjcu. Še vedno so vodilni porabniki šampanjca.
Čeprav so proizvajalci lani proizvedli manj, so izgubo dejansko nadomestili s ponudbo po precej višji ceni. Po podatkih je prodaja šampanjca presegla rekordni znesek, dosežen leta 2022, in sicer 2,3 milijarde HUF.
Veuve Clicquot, Bollinger in Lanson so opazili povečano povpraševanje po luksuznih šampanjcih, trg alkoholnih pijač višjega cenovnega razreda pa bi lahko letos še naprej rasel.
Strokovnjaki sicer pričakujejo, da se lahko v bližnji prihodnosti v svetu zgodi šampanjski bum in bodo v središču pozornosti spet različne penine. Tudi španski in kalifornijski šampanjci naj bi postajali vse bolj priljubljeni, kar dokazuje, da zunaj šampanjca obstaja življenje.
(Vir: , fotografije: Getty)
šampanjec | Veuve Clicquo | šampanjec
