Z le nekaj sestavinami lahko pripravite eno najbolj okusnih sladic. Nežni drenčki, polnjeni z magiunom, so hitro pripravljeni. Recept za dren je eden najpreprostejših in najlažjih za pripravo. So okusne in ne vsebujejo kvasa, pecilnega praška ali drugih sredstev za vzhajanje.
Nežni rog izobilja s čarobnim FOTO Shutterstock
Sestavine:
- 250 gr masla
- 250 gr moke
- 250 gramov mascarponeja
- slivova marmelada
Način priprave:
Vse skupaj dobro pregnetemo, dokler ne dobimo elastičnega testa (lahko dodamo še malo moke), nato pa oblikujemo korulete. Polnjeni so s slivovo marmelado. Pečemo na 180 stopinj C, približno 10-12 minut, dokler ne začnejo rahlo rjaveti. Odstavimo na krožnik in potresemo z vanilijevim sladkorjem.
Recept za hitre rogljičke je pripravljen. So nežni in se topijo v ustih, zato vas vabim, da jih poskusite. Dober tek!, kaže.
Puhasti postni krofi: najcenejši in najpreprostejši recept. Okusna sladica, ki je ne morete zavrniti
Z nekaj poceni sestavinami nastane sladica, vredna milijone. so hitro pripravljeni in so poslastica, ki se ji ni mogoče upreti. Navadni ali polnjeni z marmelado, špinačo ali zeljem so krofi pripravljeni v trenutku.
Pa ne kakršni koli krofi, ampak puhasti krofi neustavljivega okusa in sladko-vaniljevega vonja.
Sestavine:
- 500 g moke
- 1 čajna žlička sladkorja
- 6 g suhega kvasa ali 20 g svežega kvasa
- 350-400 ml mlačne vode
- 2-3 žlice olja
- arome po želji: vanilija, limonina ali pomarančna lupinica, rum, cimet.
- 1 ščepec soli, kar 3 prste
- olje za cvrtje
- vaniljev sladkor v prahu za okras
Način priprave:
1. Moko presejte, da prezračite in odstranite morebitne tujke.
2. Dodamo suhi kvas in sladkor ter premešamo. Če uporabimo svež kvas, ga utekočinimo z 1 čajno žličko sladkorja in prelijemo k moki, piše na spletni strani Gine Bradea.
3. Solimo, dodamo arome in 400 ml vode.
4. Vse premešamo, nato dodamo še malo vode, če je testo pretrdo. Na splošno potrebujete še 1-2 žlici vode ali moke.
5. Začnite gnetiti in postopoma dodajajte olje. Ne mesi se veliko, je preprosto, enostavno testo, zato je treba vse sestavine le dobro premešati. V 10 minutah je pripravljeno.
6. Skledo s testom pokrijemo in pustimo na toplem, da podvoji prostornino.
7. Lomite kose testa in oblikujte krofe, želene oblike in velikosti.Sedaj sem na naoljeno mizo razgrnila približno 1 cm debelo ploščo in s kozarcem izrezala kroge, pokaže Gina Bradea.
8. Pustite fermentirati 15 minut.
9. Cvremo v vročem olju, na pravi temperaturi. Ko porjavijo, jih obrnemo na drugo stran, ko porjavijo z obeh strani, jih odstranimo v cedilo ali na papirnate brisače.
In če jih želite narediti polnjene, so lahko sladke ali slane, polnjene z marmelado, koprivami, špinačo, gobami, jabolki, češnjami ali češnjami, krompirjem.
