Hitra večerja za dolar: Izrežite drobovje bagete in jo napolnite s slavno mešanico. Poglej
So dnevi, ko se človek ne želi ali nima časa posvetiti dolgotrajni pripravi večerje. Stati za štedilnikom zvečer po celodnevni utrujenosti je včasih prav strašljivo! Pametna rešitev je hitra jed, ki ne le nasiti, ampak bo hkrati užival vsak. In ena izmed njih so pečene bagete.
Vir: Youtube
Recept za bageto, polnjeno s strelo
Bageto najprej previdno prerežemo po dolžini in po možnosti s prsti izdolbemo celotno sredino, torej mehki del. V skledo razbijemo tri cela sveža jajca in jih rahlo posolimo s ščepcem soli in začinimo z malo sveže mletega popra po okusu. Nato narežemo ½ sveže paprike na majhne koščke in jih dodamo jajcem. Podobno sesekljamo in jajčni zmesi dodamo sveže paradižnike, 3 do 5 gob, lahko sezonske gobe, mlado čebulo in vse sestavine dobro premešamo.
Napolnite bageto
Pripravljen nadev z žlico ali zajemalko nadevamo v izdolbeno bageto in potresemo z naribanim sirom. Tukaj lahko uporabite svoje trenutne gospodinjske zaloge in uporabite sir, ki ga imate doma. Ni primeren samo edamec, odlična sta tudi parmezan ali mocarela. Za zanimiv okus poskrbijo tudi hermelin ali siri s plesnijo. Številni gurmani čeških dobrot bodo zagotovo cenili prisotnost skute.
Faza pečenja
Napolnjeno bageto položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, v pečico in pečemo 15 do 20 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Ne samo ločena jed, ampak tudi priloga
Pečeno bageto polnega okusa pustimo, da se nekoliko ohladi, narežemo na posamezne porcije in serviramo na krožnik. Ne samo, da je hitra jed, ki služi kot glavni obrok, ampak se lahko uporablja tudi kot zanimiva priloga k številnim vrstam mesa in zelenjave, zato je popoln dodatek vsaki zabavi.
Ne upirajte se tudi drugim možnostim
Pečene bagete so popoln način za spretno predelavo nepojedene hrane, ki jo je treba zaužiti. Zato se med pripravo ne bojte eksperimentirati. Uporabite lahko tudi klobase, kot so šunka ali slanina, ali popraženo mleto meso in različne vrste zelenjave. Za vašo domišljijo res ni omejitev.
prozeny.cz, svetkreativity.cz, fresh.iprima.cz
