341views
Sestavine:
3 skodelice naribanih jabolk
1 skodelica sladkorja
1 skodelica olja
malo cimeta
čajna žlička sode bikarbone
1 kozarec (za žganje) kisle vode
3 skodelice moke
sladkor v prahu za posipanje
Priprava:
Jabolkom dodamo sladkor, olje in cimet.
Sodo bikarbono raztopimo v kisli vodi in prelijemo s prejšnjo mešanico.
Vse skupaj premešamo in pripravljeno maso pustimo stati 1 uro.
Pečico segrejemo na 220 stopinj.
Po 1 uri dodamo moko, zmes stresemo v pomaščen pekač in pečemo do zlato rjave barve (če je pecivo pečeno preverimo z zobotrebcem).
Ohladimo, narežemo na kocke in potresemo s sladkorjem v prahu ter postrežemo
add a comment
