Gobar je svetoval: užitno gobo ločite od strupene na prvi pogled, za to obstaja preprosto orodje
Priljubljenost gobarjenja ima med Čehi dolgo tradicijo. Združuje prijetno izkušnjo gobarjenja s koristnim gibanjem na svežem zraku in sprostitvijo v mirnem okolju gozda. Čuvajte prijetno doživetje in pazite se strupenih gob.
Konec poletja, hura za gobe
Gobe lahko nabirate vse leto, obstajajo gobe, ki jih lahko nabirate tudi pod snegom. Prava gobarska sezona nastopi na vrhuncu jeseni, še posebej, ko je padavin obilo, čez dan pa vztrajajo prijetne temperature s soncem. Konec poletja gobarji obrišejo prah iz košar in se odpravijo na prve daljše sprehode po gozdnih sestojih.
Neužitne ali neposredno zastrupljene gobe lahko povzročijo dolgotrajne zdravstvene težave. Bodite še posebej previdni pri vrstah, ki jih je zlahka zamenjati.
Strašljiva tigrasta krastača
Rožnati badelj je zelo okusna goba, a ga zlahka zamenjate s tigrastim badljem. Oba imata na nogi majhno ovratnico. Tigrasta krastača ima gladek ovratnik, rožnata pa ima na ovratniku izrazite grebene. Pozorni bodite tudi na stopalo. Vreča, iz katere raste krastača, se imenuje ovoj smrti. Rožnata krastača nima mošnjička, le močno nogo. Tigrasta krastača zraste iz membranastega mešička.
Strupena krastača zelena
Zelena badlja je zelo strupena in jo lahko zamenjamo z zeleno golobico. Čeprav je užitna, potrebuje temeljito toplotno obdelavo. Strupena zelena badlja raste iz membranskega ovoja pod nogo, pri zeleni je podobna nogavici. Nasprotno pa ima zeleni golob samo krhko nogo brez okraskov. Njen klobuk je na sredini rahlo rjavkast.
Kovač ni Satan
Po temeljiti prilagoditvi je kovač odličen goban, a ga ne smete zamenjati s Satanom. Obe gobi sta ob prerezu modri. Satan le rahlo pomodri, kovač pa močno pomodri. Razlika je tudi v klobuku. Satanov klobuk je svetlejši, lahko je belkaste ali sivkaste barve.
Lahko se tudi zamenjate z lisicami. Lahko jih nadomestite z oljčnimi gobami. Okusne lisičke rastejo iz zemlje, oljčne gobe pa v šopkih iz lubja drevesa. So čašaste oblike. Lisičke pa imajo obliko klobuka z zavihanim robom. Težava je tudi pri nekaterih ryzih. Iz smrekovega popka se cedi oranžno obarvano mleko. Strupeno kravje mleko ima belo mleko. Njegov klobuk ima svetle kroge.
Ne pozabite na osnovno pravilo nabiranja gob. Nikoli ne nabirajte gobe, za katero niste 100% prepričani.
Foto: Shutterstock
