Francoska velikonočna jabolčna pita v 10 MINUTAH! NAJBOLJŠA jabolčna pita, ki jo boste kdaj jedli!
Uživajte v slastni francoski velikonočni jabolčni torti, ki jo lahko pripravite v samo 10 minutah! Torta je polna sočnih jabolk in mehke skute in je odlična za veliko noč, pa tudi za vsako drugo priložnost.
Iščete hitro in okusno sladico? Poskusite to francosko velikonočno jabolčno pito! Pripravljen je v 10 minutah in je poln sočnih jabolk in mehke skute.
Francoska velikonočna jabolčna pita
Sestavine:
- 7 jabolk
- 1 limona
- 5 jajc
- 125 g zmehčanega masla ali margarine
- 160 g sladkorja
- 1 zavitek vanilijevega sladkorja ali 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 limona (lupinica)
- 500 g skute (20% maščobe)
- 100 g zdroba
- 1 ščepec soli
Način priprave:
Jabolka olupimo, narežemo na četrtine in odstranimo pečke. Nato jih narežemo na tanke rezine.
Limono prerežite na pol in iz nje iztisnite sok. S tem sokom pokapaj jabolka, da ne porjavijo.
V skledi ločimo rumenjake od beljakov.
V drugi posodi stepemo maslo ali margarino s sladkorjem do gladkega.
Dodamo vanilijev sladkor ali vanilijev ekstrakt in limonino lupinico ter dobro premešamo.
Postopoma dodajte rumenjake, med vsakim dodatkom dobro premešajte.
Nato dodamo skuto in zdrob ter vse skupaj z mešalnikom temeljito mešamo 1 minuto.
Tej mešanici dodajte jabolka in nežno premešajte.
Iz beljakov s ščepcem soli stepemo čvrst sneg.
Ta sneg previdno vmešamo v testo.
Pripravimo okrogel pekač premera 26 cm. Dno modela obložimo s peki papirjem, robove pa rahlo premažemo z oljem.
Testo vlijemo v model in površino enakomerno zgladimo.
Kolač pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 60 minut. Po 45 minutah peke torto pokrijemo s folijo, da se po vrhu ne zažge.
Po peki torto pustimo stati v ugasnjeni pečici še 15 minut, nato jo lahko vzamemo ven in pustimo, da se popolnoma ohladi.
Dober tek!
Francoska velikonočna jabolčna pita – video recept:
Ta francoska velikonočna jabolčna torta je popolna sladica za vso družino. Je hitro, enostavno in okusno. Preizkusite še danes!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
