Ta recept je primeren za vse, ki ste sladkosnedi, a želite hkrati jesti zdravo. Ovsena torta je neverjetno enostavna za pripravo, ne vsebuje moke in je naravnost božanskega okusa. Ovseni kosmiči so odličen vir energije in hranil. Oves je eno najbolj zdravih žit, kosmiči pa ne vsebujejo glutena, zato je ta recept popolnoma varen za vse, ki so alergični na gluten. Poleg tega vsebujejo veliko vitaminov, predvsem vitamin D, ki je izjemno pomemben za ohranjanje zdravih kosti, antioksidante, ki varujejo vaše celice in zmanjšujejo tveganje za nastanek raka, ter vlaknine, ki skrbijo za zdravje vašega črevesja. Ti kosmiči vam bodo pomagali celo pri hujšanju, saj ne vsebujejo skoraj nič sladkorja, poleg tega pa zmanjšujejo tveganje za srčne bolezni, zato vašemu telesu prinašajo vse koristi.
Vir: Youtube
Torta je pripravljena v 10 minutah
Najprej v blender stresite 220 gramov ovsenih kosmičev in jih zmiksajte. Pripravite si model, v katerem boste pekli torto in ga namažite z olivnim oljem, da bo zlahka zdrsel iz modela. V skledo stresite zmešane ovsene kosmiče. Vzamemo dve jabolki, večji kot je, bolje ju narežemo, tudi s kožo, na manjše rezine. Vrzi jih v blender in čeznje iztisni limonin sok. Zmiksajte, da je konsistenca jabolk še malo vidna in dodajte kosmičem.
Jajca in vanilija
V mešanico razbijemo dve jajci, dodamo malo vanilijevega ekstrakta in dobro premešamo. Nato vzemite eno banano. Olupite ga in prerežite najprej po dolžini, nato pa navpično, tako da dobite res majhne tanke koščke. Dodajte še 80 gramov brusnic in mandljev ter nato vse skupaj dodajte mešanici ovsenih kosmičev in jabolk. Ponovno temeljito premešajte.
Končali ste
Vse kar morate storiti je, da to zmes daste v model in nato v pečico. Torto pečemo 40 minut pri temperaturi 180 stopinj. Zdaj lahko postrežete in se okoličani pohvalite z odlično, nezahtevno in predvsem zdravo torto. Dober tek!
Viri: www.ochutnejorech.cz, www.nejrecept.cz
