Ajdova – kefirjeva dieta je dober način za hitro se znebite odvečnih kilogramov.
Ta dva izdelka sta uporabna sama po sebi, če pa ju združite, učinek je fantastičen.
Očistijo telo nečistoč in toksinov, izboljšajo delovanje prebavil, trebušne slinavke in jeter, normalizirajo raven sladkorja v krvi.
Stavite na to preprosta kombinacijaki ga priporoča tudi portal in ne bo vam žal.
Zakaj ravno ajda?
Ajda je energetska bogat vir vitaminov in mineralovki nasitijo organizem.
Hkrati ne vsebuje glutena, ampak ga več beljakovin in manj ogljikovih hidratov kot druga žita.
Zato ne preseneča, da je prav ajdova kaša daje moč, izboljšuje energijski potencial in daje telesu odpornost.
Organske kisline (kislica, limona, jabolko), ki jih vsebuje ajda, so koristne pri boleznih krvi (levkemija, anemija), sladkorni bolezni, zaprtju in boleznih srca in ožilja.
Ajda – rešitev za ožilje, jetra in preprečevanje srčnega infarkta
Ajda ni le navadna priloga.
Že naše babice so poznale njegovo zdravilno moč in vpliv na telesno in duševno zdravje.
Žal je ajda skoraj popolnoma izginila iz naših kuhinj.
Kdaj pomaga ajda?
Pri visokem pritisku in proti aterosklerozi
Ajda vsebuje snov imenovano “rutin”, ki jo uvrščamo med bioflavonoide.
Povečuje prožnost krvnih žil, zato se priporoča pri visokem krvnem tlaku in aterosklerozi, dokazano pa zmanjšuje tveganje za srčni infarkt.
Poleg tega deluje protirakavo.
Ajdo lahko zaužijemo kot prilogo ali z mlekom kot kašo.
Boljše razpoloženje
Večina prehranskih dopolnil za dvig razpoloženja in izboljšanje psihičnega počutja vsebuje tudi izvlečke ajde.
Najmočnejši učinek pa ima ajda sveža, brez dodanih snovi.
Njegovo uživanje spodbuja možganske procese, uravnoveša nastajanje hormonov – katerih neravnovesje se odraža tudi v spremembah razpoloženja.
Nekatere študije pravijo tudi, da redno uživanje ajde izboljša duševno in čustveno odpornost.
Bolje boste spali
Naši predniki so ajdove luščine shranjevali kot že pripravljen zaklad.
Uporabljali so jo kot polnilo za vzglavnike in vzmetnice, kjer ajda pomaga proti bolečinam v vratnem delu hrbtenice, hrbtu, ramenih, glavi, proti migreni, nespečnosti, revmatskim težavam ali bolečinam v sklepih.
Ajda se bori proti nespečnosti, ki jo povzročajo različni vzroki.
Ajdove šunke uporabljamo tudi za pripravo ajdovega čaja in prevretka, saj vsebujejo visoko vsebnost rutina – vitamin P, ki je pomemben za prožnost ožilja.
Napolni vas z beljakovinami
Ajda je bogat vir aminokislin beljakovine, kot so jajca ali mleko v prahu. Te snovi so pomembne za izgradnjo mišic, lokomotornega sistema in seveda tudi za živčni sistem. Za razliko od izdelkov živalskega izvora pa je ajda veliko lažje prebavljiva in se tako beljakovine iz nje lažje absorbirajo v telo.
Pomagal bo pri prebavnih težavah
kislina oksalna kislina, ki jo vsebuje ajda, v kombinaciji z drugimi sestavinami pomaga uravnavati stopnjo kislosti prebavnega trakta. Pomaga pri težavah z zgago in spodbuja prebavne encime za lažjo in hitrejšo prebavo brez težkega občutka.
Bori se proti krčnim žilam
Številne študije so dokazale, da ajda krepi krvne žile, izboljšuje njihovo elastičnost in na splošno ugodno vpliva na krvni obtok.
Poleg tega, da preprečuje krčne žile, preprečuje tudi resnejše bolezni, kot sta ateroskleroza ali miokardni infarkt.
Zaslužni so za čudovit vpliv ajde na naše ožilje flavonoidinatančneje enega od njih – rutino.
Rutin je znan tudi kot vitamin P, ščiti celice našega ožilja.
Regenerira jetra in koristi tudi srcu
Ajda pospešuje obnovo jetrnih celic in ljudi, ki imajo težave z jetri vsekakor bi ga morali imeti v vsakodnevni prehrani. Poleg jeter vam bodo hvaležni tudi srce in ledvice.
Pomagal bo pri sladkorni bolezni
Ljudje, ki trpijo za to boleznijo, zagotovo poznajo neprecenljive koristi uživanja ajde. Lahko hitro stabilizira raven krvnega sladkorja in prepreči njegovo nihanje.
Zakaj kefir?
Kefir je eno najbogatejših probiotičnih živil, ki podpirajo proces razstrupljanja in izboljšajo prebavo laktoze.
Vsebuje visoko vsebnost kalcija, magnezija, biotina, vitamina B12 in številnih drugih koristnih snovi.
Kefir, tako kot večina fermentiranih mlečnih izdelkov, ustavi gnitje v črevesju, stimulira jetra in spodbuja izločanje toksinov.
Kefir in surova ajda
Ajda naj bo zaradi lažje prebavljivosti surova, vendar se je ne bojte.
Še vedno obstaja okusnejšikot ko ga kuhate.
Z rednim uživanjem ajdovo-kefirjeve mešanice vsako jutro, vsaj nekaj zaporednih tednov, učinek boste hitro opazili.
Videli boste, da vam bo telo hvaležno.
Dober tek!
