Kulinarika

Domači sušeni paradižniki: Brez pečice in sušilnika!

245views

Če ste ljubitelj italijanske kuhinje, zagotovo poznate nepozaben okus posušenih paradižnikov. Te dobrote lahko dodate solatam, kuhanim jedem ali jih uživate na sendviču s slastnim sirom. In zdaj jih lahko pripravite doma, in to zelo hitro!

Recept za fantastične posušene paradižnike:

Sestavine:

  • paradižnik: 500 g
  • posušena bazilika: 1 žlica
  • posušen česen: 1 žlica
  • sladkor: 1/2 žličke
  • sol: 1/2 žličke
  • olivno olje: 100 ml

Način priprave:

  1. Paradižnike temeljito operemo, osušimo in narežemo na debelejše kolobarje.
  2. Na krožniku jih potresemo s soljo, sladkorjem in pokapljamo z olivnim oljem.
  3. Paradižnik postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte 8 minut na največji moči.
  4. Odlijemo sok, ki ga spusti paradižnik in damo paradižnik nazaj v mikrovalovno pečico še za 7 minut.
  5. Ko se ohladijo, jih potresemo s posušeno baziliko in posušenim česnom.
  6. Precejen sok zmešamo z olivnim oljem in s to mešanico prelijemo posušene paradižnike.

Tako lahko pripravite okusne posušene paradižnike, ne da bi potrebovali pečico ali sušilnik. Idealne so za aromatiziranje različnih jedi ali kot samostojna poslastica.

Hvala za vsako delitev in podporo! ❤️

Če vam je bil ta recept všeč, ne zamudite našega drugega izjemnega recepta za

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na spletnem mestu

Leave a Response