Čips je eden najbolj priljubljenih prigrizkov, po katerem posegajo mladi in stari. Namesto da jih kupite v trgovini, se jih splača speči. Tako bodo veliko bolj zdravi in ​​okusni. So hit za filmske večere in zabave s prijatelji.

Krompir je zelo vsestranska zelenjava. Iz njih lahko pripravimo okusne glavne jedi in predjedi. Ljubitelji krompirčka bodo zagotovo veseli, da je priprava njihovega najljubšega prigrizka trivialno enostavna. Dovolj je, da zelenjavo drobno nasekljate, pokapljate z zdravo maščobo v obliki oljčnega olja in začinite s poprom. Okus jim enostavno »prikrojite« z dodajanjem več začimb po lastni izbiri.

Recept za domač čips. Krompirjevi prigrizki so fenomenalnega okusa

Slan, poper, zeliščni – to je nekaj najbolj priljubljenih in najpogosteje kupljenih čipsov. Vendar pa tisti, kupljeni v trgovini, vsebujejo veliko več kalorij, konzervansov in barvil kot tisti, ki jih pripravite sami v udobju lastne kuhinje. Pridejo ekspresno, ker naredite jih lahko v manj kot 15 minutah. Priporočamo, da vsaj enkrat poskusite to domačo dobroto – zagotavljamo vam, da ne boste nikoli več kupili tako imenovanih že pripravljenih izdelkov.

Sestavine:

  • 300 g krompirja,
  • olje,
  • sol,
  • poper,
  • drugo: origano, provansalska zelišča ali feferon.

Domači krompirjev čips. Kako jih pripraviti

Krompir najprej temeljito operemo. Nato jih olupimo in narežemo na zelo tanke rezine. Za to je najboljša mandolina za ribanje zelenjave. Narezan krompir prelijemo z malo olivnega olja in začinimo s soljo, poprom in najljubšimi zelišči. Lahko je origano, timijan, pekoča ali prekajena paprika ali provansalska zelišča.

Razporedimo jih po pekaču, da se ne prekrivajo. Na koncu pekač postavimo v segreto pečico na 220 stopinj Celzija in vse skupaj pečemo približno 10 minut. Po tem času pladnja ne odstranite takoj, ampak pustite, da se čips ohladi. Že po kratkem času bo hrustljav prigrizek pripravljen za polaganje na krožnik ali v skledo. Uživajte v njih!

Uredništvo Strast v tebi.

Povezani članki:

Filmski maraton mora imeti pokovko, a ne kakršno koli. Pozabi na maslo. Drugi je še boljši

Hrustljava skorjica je šele začetek. Vzemite krompir in ga tako postrezite. Je okusna alternativa ocvrtemu krompirčku