Čokoladna strela z vejico in aromo kave: Neverjetna sočna torta pripravljena v 15 minutah – številka 1 za mojo družino!

Odlično sočno pecivo s kavo, marmelado in čokoladnim oblivom.

Če ne želite kavne različice, lahko namesto nje uporabite kakav ali preprosto dodate več granke.

Lahko pa uporabite tudi kapučino v prahu.

Pomembno je tudi dodati, da merite vse sestavine z enako prostorninsko skodelico.

Uporabila sem skodelico volumna 250 ml.

Potrebujemo:

Testo:

5 jajc

1 skodelica granuliranega sladkorja

1 skodelica pol grobe moke

1 skodelica Granka

1 skodelica olja

1 pecilni prašek

Za prelivanje:

1/2 skodelice kuhane sladkane kave Nescafé (ali kave brez kofeina ali kapučina)

malinova marmelada za namaz

Preliv:

2,5 dcl smetane za stepanje

200 g čokolade za kuhanje

Pristop:

Stepena jajca damo v skledo.

Dodamo kristalni sladkor, poltrdo moko, Granko, olje in pecilni prašek.

Premešamo.

Vlijemo na pomaščen, pomokan pekač.

Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj od 35 do 45 minut.

Pečen, še topel kolač prelijemo s toplo, sladkano kavo.

Pustite, da se nekaj časa vpije.

Nato testo namažemo z malinovo marmelado.

Preliv:

V smetani za stepanje stopimo čokolado za kuhanje, skupaj zakuhamo, vlijemo na testo in premažemo.

Torto pustimo na hladnem 8 do 10 ur.

Narežemo ga na manjše kose in okrasimo npr. stepeno smetano.

Želimo vam dober tek! 🙂