Iščete hitro in okusno sladico, ki bo navdušila vso družino? Skutina marmelada z breskvami je odlična izbira! Ta torta je pripravljena v 15 minutah in z njo bo kos tudi kuhar začetnik.
Ta torta je enostavna za pripravo in zagotovo bo hit za vsakega sladkosneda. Idealen za praznično mizo ali zgolj za veselje ob peki.
Skutina marmelada z breskvami
Sestavine:
- Maslo: 200 g
- Sladkor: 100 g
- Jajca: 2 kos
- Navadna moka: 380 g
- Ščepec soli
- Kakav: 2 žlici
- Pecilni prašek: 10 g
Sirni nadev:
- Skuta: 1 kg
- Sladkor: 200 g
- Jajca: 4 kos
- Koruzni škrob: 3 žlice
- Maslo: 150 g
- Breskve v pločevinki: 350 ml
Način priprave:
Maslo stepemo s sladkorjem, dodamo 2 jajci in ponovno premešamo.
V drugo skledo dodamo moko, ščepec soli, kakav, pecilni prašek in premešamo. Maslu in sladkorju postopoma dodajamo suho mešanico in premešamo.
Testo razvaljamo in ga razdelimo na en večji in en manjši del.
Večji del položimo na pekač obložen s papirjem za peko.
1 kg skute dodamo sladkor in 4 jajca ter dobro stepemo. Dodamo koruzni škrob in stopljeno maslo ter ponovno premešamo. Dodamo na majhne koščke narezane breskve iz konzerve in premešamo z leseno kuhalnico.
Vlijemo skuto in jo pogladimo po testu ter na vrh nadrobimo majhen kos testa. Pečemo 60 minut na 180 °C.
Pustite, da se ohladi in postrezite.
Nasveti:
- Za dodaten okus lahko nadevu dodate ekstrakt vanilije ali limonino lupinico.
- Namesto breskev lahko uporabite drugo sadje, na primer jagode, slive ali marelice.
- Torto lahko okrasite s sladkorjem v prahu, stepeno smetano ali svežim sadjem.
Skutina marmelada z breskvami je okusna in osvežilna sladica, ki jo bo navdušila vsa družina. Poskusite in se prepričajte!
Skutina marmelada z breskvami – Video recept
Skutina marmelada z breskvami je preprosta in hitra sladica, primerna za vsako priložnost. Narejen je iz razpoložljivih sestavin in z njim se zna spopasti tudi kuhar začetnik.
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
