Če to opazite na embalaži pecilnega praška, ga morate samo zavreči. Preizkušeni kuharski triki za dvig pečenih izdelkov

Po besedah ​​Klopotenka je glavni razlog največkrat nekakovosten ali star pecilni prašek.

“Pred uporabo vedno preverite rok uporabnosti, ki je naveden na embalaži, in upoštevajte pogoje shranjevanja, ki jih priporoča proizvajalec,” je priporočil restavrator.

Klopotenko je opozoril, da je treba pecilni prašek hraniti samo v zaprti embalaži v temnem in suhem prostoru.

»Če je pecilnemu prašku potekel rok uporabe, ga morate samo zavreči, saj še vedno ne bo dobro deloval,« je svetoval strokovnjak. predhodno segreto na želeno temperaturo in pri preverjanju stanja pite previdno rahlo odprite vratca.”