Burgerji, kot na sliki: uporabite ta trik in izgledali bodo popolno, okus pa božanski
431
Da se dobro zapečejo, morajo biti enako debeli po celotni površini. Popolno obliko boste ustvarili le z nekaj predmeti, ki jih že imate doma. Potrebujete pokrov za kavo ali katero koli plastično posodo v velikosti burgerja, nekaj olja in vrečko za zamrzovanje.
Na pokrov položimo vrečko za zamrzovanje in jo rahlo naoljimo. Nato ga položite na vrečko in ga z mokrimi rokami nežno pritisnite, da se oblikuje.
Prednost uporabe pokrova je, da boste dobili enake velikosti in debeline pleskavic. Ko mesno kroglico dovolj stanjšamo, površino z dlanjo poravnamo in nežno pritisnemo proti vrhu pleskavice, da jo oblikujemo. Tako boste dobili pleskavico, ki ustreza velikosti pokrova. Kako to poteka, si oglejte v videu.
add a comment