Iščete izviren recept za božično pecivo, ki bo očaralo vaše goste? Odkrijte skrivnost lovskih gumbov, neustavljivih piškotov z nadevom iz orehov, ki bodo božično vzdušje prinesli kar v vašo kuhinjo!
Recept za Hunter’s Buttons: najboljši božični hrestač, ki ga morate poskusiti
Imate vprašanje, kakšno pecivo bi morali speči za ta božič? Pustite se navdihniti po receptu za lovske gumbe, ki vas bodo navdušili s svojim edinstvenim okusom. Te torte, ki združujejo Linze testo z nadevom iz orehov, so preprosto neprimerljive!
Lovski gumbi: Božična poslastica, ki bo osvojila vsako mizo
Ti gumbi so med najbolj priljubljenimi božičnimi poslasticami. Njihova lepota in okus bosta osvojila vsakogar. Lovski gumbi bodo postali zvezda vaše praznične mize, izstopajo lahko poleg tradicionalnih božičnih slaščic, kot so vaniljeve rolice ali kokosove kroglice.
Linijsko testo – osnova uspeha
Osnova teh gumbov je visokokakovostno testo Line. Za pripravo potrebujete:
- 420 gramov gladke moke
- 280 gramov zmehčanega masla
- 140 gramov sladkorja v prahu
- 2 rumenjaka pri sobni temperaturi
Nadev z orehi, ki te požene
Ključ do popolnosti je njihov nadev iz orehov. Za pripravo boste potrebovali:
- 3 beljaki
- 200 gramov sladkorja v prahu
- 200 gramov mletih orehov
- pol oreha za okras
Način priprave:
- Testo razvaljamo in iz njega izrežemo majhne kroge.
- Vsak krog okrasite z orehovim nadevom in okrasite z orehovo polovico.
- Pečemo pri 170 stopinjah Celzija 15 minut.
Nasveti za popolno mehčanje
Če želite doseči popolno konsistenco, gumbe pospravite v papirnato škatlo na balkonu ali terasi. Pomagalo bo tudi dodajanje svežega jabolka v škatlo.